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“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

时间:2017-08-18 06:05来源:118图库 作者:j2开奖直播 点击:
“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何升级? 2017-08-17 19:10 来源:好奇心日报 移动支付/微博/新品 原标题:“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何升级? “中国化”

中国化”之后的肯德基和麦当劳竞争如何升级?

2017-08-17 19:10 来源:好奇心日报 移动支付 /微博 /新品

原标题:“中国化”之后的肯德基和麦当劳竞争如何升级?

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

“中国化”和普遍意义上所说的“本土化”完全不同,简而言之,它们都已经转换成了中国公司的身份。中国市场里的决策层不再是在美国,而是在中国。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

打斗了将近 30 年后,因为“中国公司”的身份,肯德基和麦当劳在中国市场的竞争很可能会有更强烈的“对抗性”。

肯德基在这层身份转化上更彻底,其母公司百胜集团已经对中国区业务完成分拆,百胜中国作为独立公司在去年 11 月 1 日在纽约证券交易所上市,其最核心的品牌就是已经在中国拥有 5300 家门店的肯德基。

麦当劳则采用了一个相对温和的转换方式,上周,麦当劳中国庆祝了新公司的成立,直播,按照此前约定的麦当劳占股 20%,凯雷投资占股 28%,余下的 52% 都归属中信,那么中国内地的 2500 家与香港的 240 家麦当劳餐厅的老板都变成了中信。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

来源:麦当劳

这也就意味着,中国市场上最大的两个快餐品牌都已经进入了“中国化”(我们暂且用这个标签来更简要地说明问题)的过程。

有必要强调的是,这和普遍意义上所说的“本土化”完全不同。不管是被认为本身就更加本土化的肯德基,还是麦当劳,其实包括所有的跨国公司都一样,中国市场之于它们,主要承担的是销售职能,业绩成长的指标是最重要的,注重的是短期效益。因为决策者始终在美国。

而现在最大的不同是,决策者就在中国。也就说,它们在中国会被作为一个“公司/品牌”来运营,而不是作为一个销售渠道来对待。简单来说,有了更大自主权,但也要做更多事。

进入到“中国式公司”市场语境里的肯德基和麦当劳,可以预见的是会更加的针锋相对。你只要看看摩拜和 ofo 最近的激烈程度就能知道我们在说什么。

营销:这是最直接的

麦当劳和肯德基都面临品牌老化,在年轻人当中吸引力减失的挑战,而他们最终都试图通过当红流量明星来制造话题,提升人气。

肯德基对此已经驾轻就熟。从去年 4 月到今年 7 月,已经连找了鹿晗、李宇春、薛之谦和 TFBOYS 为其品牌形象代言人,这也成为肯德基营销策略中最重要的一部分。仅过去半个月(8 月 1 日—8 月 15 日)肯德基官方微博一共发了 141 条。如果按照微博内容和评论来综合划分的话,代言人相关的微博达到了 66 条,占到了 46.81%。在这些微博里,以 TFBOYS 海报、视频或者各种相关活动来卖新品——愤怒的汉堡又占到了一半以上。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

其实从鹿晗开始,肯德基逐渐形成了一套用代言人做宣传,以及卖产品的流程。 宣布代言之后,肯德基随即会频繁发布代言人宣传产品的海报和视频,在门店内也会放置相应的人形牌和海报,吸引粉丝前去合影和消费。另外,虽然代言人能出场的活动有限,但肯德基会不断组织“隔空告白”、在生日当天在门店内放代言人歌曲、送代言人签名物品等等粉丝互动活动。

尽管有争议,但肯德基微博上转发和评论量最高的几乎都是代言人相关的微博。在 2016 年第四季度的投资者会议上,百胜中国的 CEO Micky Pant 表示肯德基良好业绩的原因之一就是线上营销,甚至专门提到鹿晗,指出调查显示选择鹿晗作为代言人等策略令肯德基品牌形象变得更年轻和有活力。

而中国区代言人空缺了十年的麦当劳, 今年 6 月宣布吴亦凡为品牌代言人,这被认为是对来自肯德基压力的回应。而吴亦凡宣传的“嘻哈小食”的海报,已经迅速出现在了各个平台上。比如麦当劳差不多每周推送一次的微信公众号,最近 4 次的推送,其中 3 个头条都是这张海报。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

来源:麦当劳微博

(责任编辑:本港台直播)
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