然后,无人店基于无人收银的自助模式,1个员工可以管理15台bangMart设备,单台每月人力成本不足300元,理论上说,无人便利店模式成熟时,一个店员即可维护5-7家店。即便如此,目前F5未来商店和缤果盒子的投入人工成本也远低于7-11和红旗连锁。无人便利店的年投入成本仅为便利店的1/4-1/5,智能售货机甚至是1/10。由于无人店解决成本痛点,势必将实现规模化高速发展。 3. 无人店只能做到自助,仍然需要人介入 便利店需要经历有人-有人无人结合-最终无人的过程。通常情况下,便利店需要配备1-6人,负责收银、导购、监督、补货和清洁。无人便利店在技术上存在极大局限性,直播,依然需要0.5-1个人负责监督、补货和清洁。 有人无人结合的模式将保持很长时间。无人店目前仅可做到“少人化”,某些环节的人工可以被替代,距离真正的“无人”还很遥远。而智能售货机本身已经接近于无人,具有经营高效、快速规模化特点,将最先突围出来。 4. 无人店将长期扮演渠道补充的角色 从便利店宏观层面来看,便利店长期面临排队和交易慢的问题,自助收银设备和自助结账APP将逐渐普及。 消费者存在两种需求,第一种是路过顺便购物的即时性需求,这将被自动售货机和无人便利店所取代。而消费者专程去购物消费的需求,将演变成商品到人,自动驾驶和自动售货机结合的自动售货车所替代。 最后,说了这么久的便利店、无人店,这些业态都无法解决商品丰富度的问题,未来将新业态超市加快送为主,盒马鲜生、百联RISO、永辉超级物种等业态将愈加流行,而无人便利店和自动售卖机将在零售生态中扮演渠道补充的角色。 5. 新参与者将在无人店市场中拥有一席之地 首先,传统渠道的供应商会杀进来,比如农夫山泉开起线下便利店、娃哈哈与take go签署3年10万台协议;当地便利店与其受智能售货机冲击,不如主动引入。 其次,一些房地产开发商和一些中高端小区物业也在主动找缤果盒子合作,因为高档小区很注重业主的生活质量,所以引进“高大上”的无人便利店也是这些物业乐于做的事情。 最后,国内区域便利店领导企业势必成为无人店的主要定制方和运营方。无人店也将与便利店、智能售货机一样呈现区域品牌化特征。 本报告作者为清科资本分析师林仕荣,联系邮箱:[email protected],重点关注新零售、企业服务、高科技等领域,如果您对这些领域感兴趣,欢迎联系。如需转载请联系后台,欢迎转发至朋友圈。 更多行研报告 (责任编辑:本港台直播) |