“在 4 年前，全中国还没有叫响精酿啤酒的时候，是我们这样的独立的精酿品牌去推广和发展这个概念的。到现在，大公司依然没有做出什么贡献，”熊猫精酿的潘丁浩说。他的合伙人夏语林则表示： “中国精酿发展的窗口期恐怕只有三年。”

金鑫对中国精酿的发展形势同样比较悲观：“到一定程度的时候，中国本土的精酿啤酒一是可能被收购，二可能是还没有生根发芽可能就被淘汰出局……未来这一定是非常狭隘的商业环境。很多种类风格（的啤酒）可能都会消失殆尽。”

6 月 9 日，包括高大师、悠航、大跃、莱宝和香格里拉等品牌在内的中国精酿啤酒协会（CBAC）正式成立了。和美国精酿协会一样，它提出了“精酿啤酒的标准”。值得注意的是，跟美国精酿协会相比，它们对“精酿品牌”的定义和要求更严格：不能有任何非精酿啤酒公司的股份（美国是 25%以下）。他们对大酒厂可能比美国同行更加警惕。

6 月爆出百威入股啤酒评分网站 RateBeer 之后，一些中国精酿品牌和百威的关系更紧张了。

牛啤堂另一位创始人银海宣布：“本人旗下牛啤堂，丰收，高大师等 32 个品牌，将在本月内抛售完所有百威旗下产品 ”——这其中就包括拳击猫和开巴的产品。

在美国精酿中，这样的事也常有出现。最新的一个例子是，今年 5 月 Wicked Weed 被百威收购之后，其他精酿品牌不仅不继续在自己的酒吧销售它的产品，还决定不再出席每年它举办的酸味怪味啤酒节 Funkitorium。

刘俊杰认为在中国精酿市场，百威的入场和其它本地的精酿啤酒品牌之间还并没有到“短兵相接”的时候，对百威英博集团来说，传统的大众啤酒品牌和精酿啤酒要两手抓。

但看上去，“战争已经打响了”。

制图：冯秀霞

题图来自 鹅岛微信

京东市值眼看就要追上百度了，10 张图告诉你中国互联网公司的此消彼长

广告人在戛纳盲人摸象，他们热烈讨论的问题里有 8 个值得关注

全世界都在担忧以后没有好电影了，上海电影节人们也在说这个事，但没有答案

- 关注好奇心研究所，与有气质的你共勉高尚趣味 -