无人便利店：拿了就走，躺着挣钱？| 工场前沿社

2017-07-27 19:36 来源:创新工场 技术 /亚马逊

原标题：无人便利店：拿了就走，躺着挣钱？| 工场前沿社

创新工场自2017年初开始关注无人便利店这一业态，最终锁定并投资了F5未来商店。

在这前后，缤果盒子、淘咖啡、Take Go等项目也分别获得融资或落地。无人便利店成为投资界、媒体圈的热点话题。

关于无人便利店，我们想讨论几个问题：

•无人售货机很早就有，为什么一直没能火起来？

• 无人便利店为什么在今年火速蹿红？

• 无人便利店的模式是尘埃落定，还是有待验证？

• 无人便利店竞争是否会腥风血雨、不死不休？

▍无人售货机很早就有，为什么一直没能火起来？

无人售货机自2000年在中国出现，至今已经有17年的时间，此后也出现了各种无人值守设备，包括自助披萨机、自助咖啡机，但从来没有像今天一样形成焦点话题。

一个重要原因或许是，单纯的机器很难形成一个鲜明的品牌认知。

举例来说，我们去吃哈根达斯冰激凌，吃之前对哈根达斯的口味和服务就会有个初步印象。这个印象来源于经验和广告，是对品牌的认知体现，但我们对机器很难产生这样的认知。

而无人便利店以“标品+服务+体验”的方式，让用户有可预期的、差异化的体验，这可能体现某某机器做的咖啡比较好喝，或者某某机器卖的盒饭比外卖的好吃，有了这种印象，也就有了鲜明的品牌认知。

▍无人便利店为什么在今年火速蹿红？

无人便利店在今年火速蹿红，和阿里对新零售的鼓吹关系密切。尤其是今年以来，盒马鲜生、便利蜂等新零售业态赚足了眼球，线下原生的新型流量入口成为投资人追逐的对象。这类流量入口的特点是重复出现和高频次，越多的人越高频次出现，就越有价值，无人便利店完美契合了这一点。

所以，无论是便利性、时效性、体验性，无人便利店的业态创新，都可能会带来不一样的惊喜，这对零售公司和风险投资人有着莫比寻常的吸引力。

长期来看，无人便利店的出现是人力成本发展到一定阶段的必然结果。无人便利店占地面积小，租金和开店的前期投入远低于传统门店，也不需要过多的维护人员。无人便利店选址更灵活，除了客流量大的购物中心，也可以进入写字楼，消费场景更广。

▍无人便利店的模式是尘埃落定，还是有待验证？

目前市面上无人便利店有三种技术解决方案。一种是以亚马逊Amazon Go为代表的技术流派，一种是缤果盒子等使用的RFID技术，一种是F5未来商店使用的机械臂技术。

Amazon Go预想的购物体验

创新工场认为，Amazon Go可能是无人便利店的终极形态，综合运用了机器视觉、深度学习算法和传感器融合技术，都是最前沿的研究课题，目前并不具备大规模推广的条件；RFID不是新技术，它已经有几十年的历史，在物联网领域被广泛使用，比如汽车、手机支付等领域。

目前一条RFID的成本约为0.5元，一般使用在高客单价产品中，比如色拉、酸奶等。快消品客单价低，RFID成本在毛利润中占比太高，要想均衡价格，只能用高客单价产品补贴低客单价产品。在未来RFID成本大幅度降低之前，成本控制仍然是一个挑战。

F5未来商店采用的是机械臂技术，由软件控制机械臂完成取货、加热等任务。比较而言，机械臂技术成熟，且成本更低。F5未来商店可扩展性强，可以把各种各样的无人值守设备加进来，实现更多功能。

从目前来看，还没有哪种技术流派已经有明显的优势。不管是RFID还是机械臂，创业者需要考量的是，在Amazon Go模式成熟到大规模商业化之前，能否用现有的技术，快速占领存量市场。

▍无人便利店竞争是否会腥风血雨、不死不休？

投资风口、巨头涌入，无人便利店看似要像共享单车一样，开始跑马圈地拼规模、坪效。但实际上，无人便利店的竞争格局还远远谈不上你死我活。