这些菜板一般都漂亮的不像话，最适合用来拍照。在淘宝用相应木料名字+菜板（或砧板）搜就可以了，有很多很多。买的时候注意尺寸，这种菜板一般都不大，西方主要用来切面包或者当盘子用。

　　中国有一些代工厂在给国外大的厨具品牌，代工这种高级且实用的菜板（没那么个性却更实用），比如酷彩LE Creuset枫木菜板，缺点是尺寸较小。

　　国内独立设计师品牌制作的黑胡桃菜板也有很多，这里不一一枚举了。

　　漂亮得不像话。

　　日用之道的高一强老师说，太漂亮的家具摆在家里像第三者。希望你们体会一下，颜值太高的家居用品，也是这样。

　　这个菜板融入了西方人的生活。

　　■ 合成材料菜板双雄

　　作为化学工业公司，材料性能是核心，好比美国3M和杜邦。长谷川和朝日asahi菜板，很难说谁更好，产品区别主要是朝日asahi只做单层纯合成，但长谷川做了木芯，是复合多层结构。

　　相对来说，atv，长谷川可能更偏商用，酒店料理店用的多，而他们共同的缺点，除了价格高就是，如果缺货，你就耐心等待吧。

　　日本asahi合成菜板

　　长谷川菜板中间有木芯

　　个人而言，只选一块菜板我会选桧木，毕竟是天然材料。只是日本进口的桧木菜板价格太高，而且容易断货，所以，我们也在商讨找厨具出口代工厂定制桧木、银杏木菜板的可能性；想便宜些，可以淘宝上买柳木、银杏木、榉木整板菜板。至于橄榄木或者黑胡桃木、枫木菜板，可以作为装饰品摆件或者西厨用具，在有闲钱的时候购置了。

　　日本桧木菜板

　　黑胡桃木菜板

　　END

　　转发给你脑子里第一个想起的人~