最近西门子家电推出的飓风系列侧吸油烟机，让这几个目标可以兼得，而且还很好看。它的风量为国家标准的近两倍， 达到每分钟19方米；风压更是超过国标近四倍，达到440斯卡——吸得快、 噪音小，而且易清洁。

左：西门子飓风系列吸油烟机 LS68FK961W

右：西门子飓风系列吸油烟机 LC48FK957W

之所以有这样的效果，是因为电机——西门子把洗衣机的电机拿来做吸油烟机了。这么说好像也没有什么错……这个系列使用的是BLDC变频高效电机，和西门子洗衣机共用同一条生产线，有400万台销量的背书。

变频电机

指的是由变频器驱动的电机。和传统直流电机相比，变频电机更节能、更低噪音、转速更稳定、以及可以频繁启动停止；最后这个特性，在这款吸油烟机的自清洁功能上特别有用。

凝固在电机扇叶上的油垢是黏糊糊的半固体，一般需要用强碱热水泡过之后才能刷下来。而这部吸油烟机用了3D 自清洁的“甩干”技术，像是把洗碗机和洗衣机的技术都融进了吸油烟机里。

洗碗机清洗顽固油渍的方法，是用70度左右的热水，把油污先融化成液体，再用强力水柱和清洗剂清洗。西门子飓风吸油烟机里有一个电加热装置，能起到类似的作用：当累计运转20小时后，就会提醒启动自清洁功能。

在清洁时，风机底侧的电热管会把风机里粘附的油垢熔化成液体，j2直播，然后正逆时针频繁反复高速运转，把油污都甩下来，集中到油杯里。想想看猫猫狗狗甩水的动作，大概就能想象在吸油烟机里发生了什么。

这样的自清洁功能，当然是为了油烟大作的中式爆炒准备的。为了应对特别的强油烟环境，这台吸油烟机还设置了一个专门的功能键，轻轻一按，就能以最高转速持续工作八分钟；每分钟19立方米的高风速，足够把油烟席卷一空。

一看到这款吸油烟机，我就想起一位朋友。那是个有点洁癖的可爱姑娘，非常爱做饭，以每次进厨房都要换鞋而广受朋友圈鄙视。她坚持着振振有词地辩解：厨房里有很多油烟嘛，要是不换鞋会踩得到处都是，很麻烦哒。

我打算推荐她试试看这款吸油烟机，给她的厨房带去一场小小的飓风。这能让她不再因为换鞋而受嘲笑，说不定还能给我多换来几次品尝美食的机会呢。

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