很多人会觉得RFID成本比较高，不是最佳技术手段。但在目前，许多新技术还不完善之下，利用成熟的RFID技术能让我们快速搭建后端运维系统。在无人便利店中，运营的探索是最难的、也是最重要的。比如说盒子的生产，我们可以和其他厂家合作，知道形态是怎么样的，它的材料、部件，怎么生产是最优的，颗粒度多大是最合适的，照顾到运输、保温、运行等性能。另外，RFID技术只是过渡产品，我们计划今年8月推出规模化商用人工智能解决方案。

谈成本：与传统便利店商业逻辑不同

NBD：15平方米缤果盒子与40平方米传统便利店可售卖的货物是相当的，请问是怎么做到的？是否意味着补货频率增加？这样会不会增加人力成本？

陈子林：传统便利店的大部分区域用来做仓储，售卖货品的只是一部分货架。但缤果盒子不是，我们几乎所有区域都用来上架商品，盒子内不作货物储备，我们每天进行补货。这一点在未来也会有调整，比如说，在规模化运营状态下，随着系统完善，我们能够做到1.5天补货一次，具体频率会根据商品密度来进行调整。理想状态下，一个理货员可管理20个盒子。

此外，在人力成本的计算中，除了补货人力成本外，还计算了包括后端、中转和水电的费用。

NBD：缤果盒子的成本中，除减少人力成本外，还有什么与传统便利店结构不同之处？

陈子林：我们认为，解决了人力成本已是十分惊人的进步。无人便利店与传统便利店商业逻辑不同，所以成本结构也完全不一样。小型业态和零售业态，人力成本几乎是全部。同时，减少人力成本已导致整个商业模式的变化，处于不同业态，成本构成是完全不同的。

NBD：除了人力成本之外，租金等刚性成本是很难降下去的，缤果盒子如何跟物业进行合作呢？跟物业谈合作的BD（业务拓展）成本会很高吗？

陈子林：缤果盒子的选址重点主要是社区，也会考虑一些相对封闭的园区。

和物业的合作方面，我们花了很多时间与物业进行沟通协调，寻找双方共赢的机会，这个具体将会涉及到与物业的商业条款，暂且保密。

这是一个双向的选择。我们选择物业时，物业也在选择我们。我们关注的是利润，物业方关注的是小区美观、布局、盈利，还有小区居民的便利等，我们认为这是双方相互需要，是共赢的一个选择。

谈开店：很多场地在签订中

NBD：缤果盒子的商品比品牌连锁便利店要便宜5%上下，但因为客单价不高，消费者对这个价格差异或也不会太敏感，那么你们如何吸引顾客呢？

陈子林：我们想做的，也一直努力在做的，是把用户需要的（或可能需要的）商品提前放在离用户最近的位置，让整个交易环节更少、更高效。盒子在小区里意味着它离你更近了，是小区的智能云冰箱，剩下需要关注的是里面的商品是否是你需要的，价格是否合适，如果这几点都满足，在刚需驱动下，顾客自然会进去消费，这并不需要刻意的吸引动作。

NBD：缤果盒子计划一年内铺设的5000个盒子主要会布设在哪些城市？是否包括直营店和加盟店？

陈子林：我们不设地域限制，目前全国都在铺设。我们拥有6家分公司，包括大连、西安和中山等。目前，有很多场地在签订中，有很多盒子要进行铺设，一年5000个我们还是比较有信心的。5000个盒子包括直营店和加盟店。

NBD：也有投资人有不同的观点，认为目前不应该投资无人便利店，因为这个行业不能在短时间内爆发，快速扩张存在不确定性，对此你怎么看？对于一年内铺设5000个盒子是否存在难度？

陈子林：作为一个新生事物，新物种的诞生必然会面临最挑剔的眼光，持不同观点也无可厚非。

我认为，不确定性是一直存在的。如果它具有不确定性我就不去做，这不是我所信奉的。5000个盒子的铺设是我们的目标，铺设过程中一定会面临很多考验，前期我们也会做足准备，会努力去做，我们对于这个目标也充满了信心。

行业观察

怡食家CEO安利英：还谈不上颠覆 泡沫大点但水也起得快

每经记者【新葡京官网】 赵天宇 每经编辑 姚治宇

无人零售站上潮头，有着近20年从业经验的零售老兵没有料到，“风口”来得这么快。

刚刚结束了对其他地区企业无人便利店的考察，怡食家超市CEO安利英回到北京，为旗下无人便利店Eatbox在7月中旬的开张做最后的准备。从事零售行业近20年，安利英虽然看好无人便利店的前景，但一时之间资本的热情还是让她直言“没想到”。