新零售下的农村便利店，想要规模化还得靠阿里和京东

2017-07-11 18:13来源:钛媒体

原标题：新零售下的农村便利店，想要规模化还得靠阿里和京东

“都说新零售到来，农村线下便利店成风口了。”

在北方东部三线城市一座小县城里，经营生活便利超市的尧山老板时不时跟店里的客人唠上几句。

与“风口”二字相比，悦悦老板娘对无人便利超市似乎更有兴趣。两年多来，他们夫妻二人的大多数时间被圈在了几百平方米的超市内，进货、理货、上新、促销、收银、活动，偶尔难得的一点空闲时间，也被用在了马不停蹄地打扫卫生上。

“说忙到没时间吃饭有点夸张，但吃饭都跟打仗一样。”悦悦不止一次抗议过开一家便利超市，整个人就被栓在了方圆几百米的活动区域，店里没人照看不现实，但本就并不高的利润让她不得不放弃雇个员工看店的想法。

如果超市真的无人驻店也能正常运转，悦悦想象着美好的未来：基于后端数据实时统计分析，系统自动发出货品日期库存等信息，人工审核并实时对接供应商，一定期限内销售预计更可控，调整货品容易多了，更多时间可以用在选品上。

五十多岁的“大老板”，经常给儿子超市帮忙的钱先生透露了一丝焦虑：都说无人便利店要是真来了，那将来无工可打，超市运营人员可都要失业喽。

乡村零售供应端缩影

这座位于中国东部三线小城的村庄里，居住着大约3000村民，其中1800人为外来务工人员。

八年前，村里出现了一家大型连锁便利超市，位于十字路口边，村民健身小广场对面。忙完了一天的活之后，村民一家几口傍晚散步，从东到西从南到北，到超市逛一逛成了休闲活动，顺便购置柴米油盐等民生用品及生活日化用品。

随着近年周边各种工业园区建设，劳动力密集型工厂入驻，大量外来务工人员涌入，与之相伴，几十米一小店，atv直播，几百米一大店，各种紧挨着工厂居民区的便利店超市迅速崛起。

“如今的零售生意真的是不好做了。”去年底，尧山超市对面的食品生产厂因房租上涨搬迁，占超市流量70%的消费者随之搬家，半年时间内，超市仅勉强维持运转。由于超市房子为自家用地，相对无房租压力，不然也早开不下去了。而那家大型连锁超市，尽管员工数量逐年减少，但房租压力一路上涨，各种零售小店分流，运营状况不容乐观。

失去客源优势后，尧山在货源供应商选择上更为谨慎。除了几家传统供应商，低价小批量生活用品成了首选。农村便利店消费链有一种微妙的平衡，店主常年与周边居民打交道，邻里乡间谁做供应商谁是代理商都认得，碍于面子，有些代理商供应商“积极”上门送货，店主也是常常无可奈何。

目前，超市货源30%来自于自高奋勇的供应商，50%为当地商品批发城固定进货。得益于家族亲戚几十年传统零售业务，尧山说10%的产品为可以以成本价从亲戚处购得，例打出全村冷饮最低价对于周边十几家便利店来说是强大的优势，毕竟除了便利性，多走几步批发几十个或者一箱冷饮对于价格敏感人群还是不小的诱惑力。

巨头渠道下沉，从去年开始，周边店铺逐渐入驻互联网货源供应平台。老板娘介绍，目前店铺10% 商品货源来自于互联网平台。

2016年底，阿里巴巴零售通工作人员上门服务，小店入驻零售通。据工作人员介绍，周边十几个乡村大大小小的店基本都已接入零售通，阿里正在快速搭建自己的仓配体系，在全国多个城市建立城市仓，未来力争覆盖三四线及以下城市。城市仓一方面优化物流效率，另一方面智能化商品库存管理，为小店提供更具竞争力的商品组合价格，更贴合本地的商品类型。

为了能稍微有些差异化竞争，老板娘在零售通上组合下单，选了几款进口产品。试销售情况不太理想，当地消费者接受程度低，日本的甜点印尼的芝士最后都自己吃了。不过在零售通群里，对于不定期的各种促销活动，老板娘还是会时刻关注。通过周边其他店铺的零售通数据，能够了解当地居民消费喜好，分析哪款产品更受欢迎。

有人开玩笑说：“就这一家小店，还用得着看大数据，乡里乡间你来我往，来来去去就那么几个人，谁家柴米油盐水没了，十个手指头都能数得过来了。”

老板老板娘则有自己的小算盘：一家便利店超市辐射的消费人群毕竟有限，只有通过品牌连锁 ，规模化发展才能实现“鸿鹄之志”。

规模经济加码农村零售江湖生存

要在农村零售江湖打出一片天，想要规模化的还有阿里和京东等巨头。