Impossible Foods此前曾获得多轮融资，其D轮融资高达1.08亿美元，投资方来自瑞士银行、李嘉诚旗下的Horizons Ventures、比尔·盖茨的Gates Venture等投资机构。据说谷歌也曾提出2到3亿美元的收购价格，但被其拒绝了。

之前，研究学者Mark Post认为人工肉的普及可能还需要30年，但是按照其近几年的发展趋势，速度可能比想象中要快得多。今年5月底，人造肉公司Beyond Meat宣布和美国连锁超市 Safeway Stores 达成协议，在后者旗下280个门店中销售其素食肉汉堡 Beyond Burger，“人造肉”正式成为美国超市肉柜中的一员。

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在Forbes看来，虽然有人觉得吃人造肉这件事情看起来有点不够“天然”。不过考虑到美国现在的养殖鸡在拥挤的环境里生存，还被注射了大量的抗生素以防止它们生病，很难说这种化学加工过的鸡肉和人工肉比起来一定更“天然”。而且，人类吃某类动物的肉，不过是历史的偶然。在漫长的进化过程中，这些动物们恰巧在我们附近生活，而我们刚好有能力捕食它们。这意味着，人类的饮食习惯会不断变化，而这正是人造肉的机会。