春天来了，公园里、马路边，苋菜、荠菜、马齿苋、香椿……这些正当季的野菜格外受到市民青睐。

　　昨日，新京报记者探访了天坛公园、龙潭湖公园、朝阳区农光里社区绿化带等处。发现不少市民专程带个塑料袋挖野菜，其中荠菜最受欢迎，有些市民还会摘满满一袋野菜带回家。

　　但也有不少人生出疑问，哪些野菜可以吃？野菜是否有重金属风险？对此，专家表示，城市园林绿化中，对草坪的保护频率最高，可能会导致野菜内存在农药积累。

　　此外，专家表示，本港台直播国常见的野菜有300多种，营养成分较高的约有100多种，但可供人们习惯食用的只有马齿苋、刺嫩芽、荠菜等数十种。采摘野菜，要分清楚是否可食用。同时，对于市售的野菜，选购也有学问，最好在超市和商场购买，不要误食了有毒或有污染的野菜。

　　【科普课】

　　有些野菜莫要采

　　市面上的野菜主要品种：马齿苋、刺嫩芽、荠菜、藜蒿、苦菜、小根蒜、地米菜、桔梗、椿菜、鱼腥草、薄荷、水芹菜、蕨菜、薇菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野生的。

　　含过敏物质：有研究发现，莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等一部分野菜，含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上，引起过敏反应。

　　有安全风险：狼毒草、曼陀罗、苍耳子、老公银、曲菜娘子、毒芹、野生地、毒蘑菇等野菜有较高安全风险，不能食用，在采摘野菜的过程中要注意。

　　专家说法

　　1 公园野菜可能残存农药

　　对于公园内野菜的食用安全问题，北京园林科学研究院总工程师丛日晨认为，草坪内野菜可能会残存农药。

　　开奖直播解释，在城市绿化过程中，对草坪的管理频度最大，也就是说会多次喷洒农药。如果市民采摘草坪内野菜，可能会存在药物积累，安全性差，对健康不利，不建议食用。此外，开奖直播表示，如果采摘过程中挖掉植物根部，会导致植物无法传播，某一区域种群越来越少。

　　2 小区野菜重金属风险高

　　关于市民担心的野菜重金属问题，中国农业大学理学院院长周志强对记者表示，重金属一般来自汽车尾气、化肥和废水。如果野菜生长区域有废水灌溉，就存在废水污染问题，这种区域的重金属超标较高，市民最好不要食用。

　　同时，周志强表示，小区野菜也要谨慎食用，社区内、公园里的草坪保护时一般会使用除草剂，也有重金属风险。同时，小区内绿化带内如有宠物粪便和有机肥，这些区域生长的野菜也有较高的重金属风险，需要谨慎食用。

　　探访

　　市民天坛公园采摘二月兰

　　昨日，记者探访市区公园发现，部分市民在公园绿地内挖或捡拾野菜。一位市民回忆，小时候就常听到周围大人去天坛公园挖野菜。记者由天坛南门进入园区内一片松柏林，遇到一位约七旬的市民王静（化名）正在采摘树边野菜。她说，这种植物叫二月兰，用热水焯一下可以止咳。“现在花长出来，有点老”。