“新零售”自去年10月提出后，还不到一年时间已经让线上电商、线下零售行业都发生了革新变化。风口下的生鲜电商也在悄然发生了变化。比起1.0时代生鲜电商的粗放生长，当下的生鲜电商企业，各大巨头纷纷入局，加速行业物流与大数据资源，线上与线下的整合。

阿里巴巴孵化的生鲜超市新形态的盒马鲜生在北京、上海、宁波开设13家门店后，目前正在北京开启疯狂的复制模式，并深入到更多城市中。此外，阿里巴巴集团也向国内全品类生鲜运营平台易果集团投资3亿美元，将主要用于其冷链物流基础设施建设和扩充，以此加码天猫超市的发展。

另一方面，京东自营生鲜业务，在全国布局了11个生鲜冷库， 300个城市实现了自营配送。不仅如此，京东还与国际物流巨头雅玛多控股集团有限公司签署合作协议，雅玛多将为京东提供符合国际标准的生鲜冷链技术与服务咨询。并投资了天天果园。

百度投资我买网、苏宁也投资了易果生鲜，而具有头部优势的每日优鲜，从A轮融资开始，就有腾讯大佬的注资支持。

巨头们在生鲜电商领域的注资动作，也进一步反映了，如今的生鲜电商市场正到了加速洗牌的关键阶段。新入门槛越来越高，而剩下的“玩家”要么因为缺乏资本背景，要么因为迭代速度慢或模式不符合大趋势而终将出局。

按照目前趋势发展来看，生鲜电商将现盒马鲜生与每日优鲜双寡头终局。

盒马鲜生因阿里巴巴加持，被称为“新零售活样板”已然带动行业效应。京东的京东之家、京东专卖店；美团的“掌鱼生鲜”等新零售超市正在铺开。但目前的盒马鲜生还尚未体现出更多新零售模式的优势，看上去更像是一家噱头满满的网红企业。

反观每日优鲜通过“前置仓模式”才是真正颠覆了生鲜电商市场。除了实现盈利外，更依靠模式优势快速发展。

此外，作为“前置仓模式”覆盖消费场景的补充，每日优鲜也在积极布局线下无人零售。目前，在北京的很多商务写字楼都可以看到每日优鲜“便利购”的货柜，包括冷藏柜、常温货架和冷冻柜，水果、奶制品、零食、冰淇淋等商品一应俱全，用户扫码付款，自助购物，让办公室白领们网购生鲜更加方便快捷。

今年下半年，每日优鲜将全面升级“云冰箱”战略。具体可以看做是“前置仓+便利购”组合，前置仓的重点在于“千品千仓”，即打造1000款精选商品，建设1000个前置仓，做的是全品类精选商品的极速交付。便利购用来打造百姓“5分钟生鲜必须品解决方案”。由此，远近结合，全精搭配，满足消费者在不同场景对于生鲜产品的即时购买需求，最终一定程度上形成对于老百姓家用冰箱的替代。

据了解，atv，目前每日优鲜已在全国13个城市开通了极速达业务，并加速扩展前置仓覆盖城市，同时在现有覆盖城市实施前置仓加密。可以预见的是，一旦“云冰箱”网络布局完成，作为与老百姓生活联系最紧密的生鲜市场将会被彻底颠覆。改变老百姓的生活方式，这大概才是新零售下生鲜电商的终极目的。返回搜狐，查看更多