时任中粮董事长宁高宁接盘五谷道场时称，“五谷道场至少要在方便面市场占领30%的份额，达到10亿元的销售额。”宁高宁十分看好五谷道场的前景，毕竟“非油炸”代表的是健康的消费价值观。而且，一旦五谷道场重生，将成为中粮在加工业务上的延伸，进而能将副产品的产业链做透。

为了让五谷道场重现辉煌，宁高宁不惜重金挖来康师傅创始人之一、曾任华丰方便面营销总监、白象方便面总裁的宋国良。

宋国良上任后，除了延续传统的“非油炸”健康理念之外，着重突出了口感上的创新，并一口气推出了6种新品，其中“原盅鸡汤面” 、“秘制牛肉面”、“辣猪骨浓汤面”和“辣牛骨浓汤面”均为五谷道场独创。然而，市场并不买账，在被中粮接盘的7年间，五谷道场始终不见起色，一直处于亏损状态。

与之相对应，自2011年以来，作为方便面最大的消费人群之一，农民工总量增速持续回落。根据尼尔森数据显示，2016年、2015年，方便面市场整体销量分别减少5.7%、6.3%。就连方便面第一品牌康师傅几乎都是连年巨额亏损，2016年方便面收益为32.392亿美元，同比减少10.34%。其他的中小企业只能“死走逃亡伤”。况且，非油炸方便面本来就不是方便面的主流，在方便面行业整体萎缩的情况下，傍上了有钱爹的五谷道场业绩下滑也在所难免。

宁高宁和宋国良不是没有努力，可惜时不我与。最后，中粮只好将五谷道场以100%股权及5367万元债权挂牌出售。

以往五谷道场依托中粮渠道，今后则将背靠克明面业。

克明面业在公告中表示，该收购虽然在短期内预计对公司的业绩贡献有限，但符合公司长远发展战略的要求，有利于进一步丰富公司产品品类。根据克明面业去年年报，除挂面外，近两年来，克明面业陆续增加了面粉、半干面、湿面、米粉等品类的生产、销售业务。

克明面业相关人士对媒体表示，参与对五谷道场的竞拍，主要是看好五谷道场“非油炸更健康”的概念及品牌，“五谷道场定位就不是传统的方便面，这一块和我们公司一直做挂面、不进入传统方便面市场、提倡健康的生活理念是相类似的。”

“五谷道场的产品也不完全是方便面，它和我们的产品‘波纹面’有点相似，都是蒸熟的产品，”上述人士称，公司参与此次竞拍，对于五谷道场的“非油炸更健康”品牌以后是用在“非油炸方便面”，还是用在其他产品上，目前还不方便透露。

而众人关心的是，五谷道场在克明面业手里，到底还能续命多久？

有业内人士称，克明面业虽然是挂面行业的巨头，但原有渠道主要走粮油销售渠道，这与方便面的商超渠道是有区别的。从现在看来，至少需要两年时间将五谷道场重新定位，才能再次打入市场，有所作为。

翻译一下，克明面业哪有兴趣去振兴五谷道场的产品啊，不过是借这个曾花费3亿广告费的品牌推销自己的新产品，将五谷道场的品牌价值榨干而已。

网上流传过一个小故事：据说王中旺曾经和一位大股东在办公楼的楼梯上发生肢体冲突，王中旺将其一拳打中，这位股东从三楼滚到了一楼。那段时间，王中旺每天上班时，屁股下总是垫着一把菜刀。“王中旺最终赢得了这场血战。”当时的一位亲历者回忆。

人和难觅、天时不再，用菜刀赢得了血战的王中旺，最终却没能打赢产品和市场之战，只留下一段耐人寻味的“过山车”式悲喜故事。方便面的黄金时代已经过去，再度易主之后，克明面业能扶起来这个中粮都束手无策的失败品牌吗？大大的问号啊。