过去3年,名创优品引爆了实体零售的敏感神经,3年开店1800家,销售额近100亿,他是怎么做到的呢?有什么地方值得借鉴? 5月24日,创业黑马学院导师张本伟在”黑马营14期商业模式模块“,带着学员深度剖析了“名创优品”的制胜之道。 注:张本伟在黑马成长营14期分享1.5h,速记21876字,学霸君精选3944字与黑马读者分享。 名创优品于2013 年9 月创立,目标群体是18—28 岁的年轻消费者,产品定价为10——29 元的快消品和小百货。 截至 2016 年,已开全球门店1800 余家,销售额近 100 亿,平均每月开店80—100 家。店铺商品流转时间21 天,供应商回款周期15 天,销售毛利率8%,平均店铺SKU为3000 余种,上新周期为7 天。
一、首家店铺的测试 第一家店以测试为主,交通便捷,周边是居民区,是最旺地带。第一天销售额为一万四,第二天一万八,第三天突破两万,只达到预期目标的1/3。 第二家店在广州市最繁华的北京路中华广场开业,生意火爆。由此,名创优品改变选址策略,由城市周边区域转到核心区域,并最终形成选址标准:锁定一二线城市的核心商圈、黄金地段的购物中心和人流密集的步行街。明确中国市场的目标客户:收入较高的消费者。 三个月测试结束,后面的成绩为:2013年业绩突破4亿元,2014年突破20亿,2015年突破50亿。 二、令顾客流连忘返的购物环境 购物环境分为两个层面,一是装修,二是产品陈列,并建立一系列的标准化制度,指导全球店铺的统一装修和陈列。 1、装修三大特征 1)白色基调、开阔空间和太空箱。 2)平均每家店铺SKU3000个左右,货架高度1.5米,店铺层高要求在3米左右。 3)天花板以白色为主,靠墙的边场货架上通常设置二层到四层的白色背景,黑色图案的太空箱。 2、商品陈列 先进先出、丰富饱满和二指原则(商品之间的缝隙容得下两根手指)。二指原则既便于商品拿取,也划定陈列尺度。不至于太难拿出来,又不显得太空旷。 三、抓住消费者本质诉求 名创优品构建了一套四好原则“产品好,价格好,环境好,服务好”。比如开架销售、店内不设导购,店员只做三件事情:搞卫生、做陈列、防盗损。不推销任何产品。 四、加盟连锁模式 设置三种模式:直营、合作与加盟模式。直营店占比10%,合作店约15%,其他的属于加盟店。 1.合作店:双方按照1:1比例出资成立合资公司,共同开拓市场,风险共担、共享收益、按照出资比例分红。 2.加盟店:名创优品的加盟政策是“品牌使用费+货品保证金制度+次日分账”的模式,合作期限为三年,加盟商缴纳品牌使用费和货品保证金(单一店铺合作,品牌使用费15万元,货品保证金75万;6家店铺以上的合作,每家店铺使用费10万,货品保证金70万)。每日分享前日营业额的38%,合作期满保证金按期退回。 加盟方式:开一家名创优品门店,投资额200万——1000万。 优势:货品保证金和店铺押金可以退还,房租可以转让,所有商品可以折让给下一家店铺,真正的投资就是装修费。假如投资失败,最后就是损失一笔装修费 。 3.加盟商的风险控制机制 a.筛选加盟商。 两个标准:实力和经验。 判断方法:招商和评估一起,调查行业经验背景,通过验资了解资金实力;投资部开店成果与KPI挂钩 。 b.店铺的选址。 三个要素:地段、人流、费用。 合作要求:既有行业经验,又有资金实力和店铺资源。 五、供应商合作模式 以TOMMY为例:以量制价+买断定制+不压货款,与供应商共同开发商品,买断版权,形成独家资源。 六、“10 元黄金价位” 10元与简洁有序、时尚精致的产品形成鲜明对比,在顾客心中留下奇妙反差,构成名创优品独一无二的竞争优势,获得快速增长的动能。 七、7 天上新周期及商品开发机制 名创优品的上新周期为7天。 商品开发机制: 1.建立国际化的设计师团队。 2.200多名买手全天候扫描全球市场,制定新产品开发提案。新产品先小批量试产,进行为期一周的试销 。内部对200名买手实行“产品体验免费机制”。 3.微信公众号粉丝招募5000名产品体验官。 八、经营之道 商品直采:从800多家中国工厂中直接定制采购,选择优质供应商,依托中国制造的成本优势,打造优质低价产品设计管控,掌握商品定价权,实现快速流转。(一般百货店的商品流转时间为3-4个月,名创优品为21天)。 投资开发供应链管理体系:对所有商品的动销速度进行大数据管理,提高资金和销售的效率。 带资加盟:实行投资加盟,合作方五五投入并按比例分成,加盟商以营业额的38%作为回报,当日结算。 全球思维:全球输出日本设计,无缝对接全球采购战略。 粉丝运营:通过扫描微信号免费赠送购物袋,快速积累粉丝。一年多时间,名创优品微信订阅号用户超过1000万,成为超级大号。 【提问环节】 (责任编辑:本港台直播) |