开业之前，团队做了一次小小的推广。他们在门店半径一公里内发放了2000张“赎罪卡”。卡片上印着各色体现健康饮食理念的标语，但主旨都为不健康的饮食习惯便是“犯罪”，你应该到蔬小盒来“赎罪”。领到赎罪卡的顾客，可以到蔬小盒门店享受八折优惠。

活动效果喜人，“赎罪卡”发完的第二天，蔬小店门口曲曲折折的队伍甚至惊动了商场保安。

线下门店的顾客平稳增长，团队转向线上引流。春节后，蔬小盒着手与美食健身类公众号合作举办活动，借此推广蔬小盒的低卡餐品。未来，张笑松计划通过半成品形式，扩大门店售卖的范围，实现品牌的跨区域经营。

目前，蔬小盒分三里屯、世贸天阶、望京SOHO开设了三家门店，日均总订单在1100单左右。其中三里屯门店的坪效在600元左右，顾客复购率达60%。

现阶段，张笑松正在寻求Pre-A轮融资，计划金额1000万，直播，主要用于线下门店的布局及中央厨房的升级。

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编辑 孙 娇 校对 吴泽骞

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