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wzatv:买不起无印良品MUJI的衣服,不如去它新开的餐堂

时间:2017-06-03 09:51来源:668论坛 作者:j2开奖直播 点击:
买不起无印良品MUJI的衣服,不如去它新开的餐堂吃顿“农家菜” 来源:氪星情报局 原标题:买不起无印良品MUJI的衣服,不如去它新开的餐堂吃顿“农家菜” 无印良品这家“杂货店”

买不起无印良品MUJI衣服不如去它新开的餐堂吃顿“农家菜”

来源:氪星情报局

原标题:买不起无印良品MUJI衣服开奖不如去它新开的餐堂吃顿“农家菜”

无印良品这家“杂货店”,似乎一直在“杂”字上下功夫。如果你觉得在无印良品看书、买花、喝咖啡已经很不可思议,那么这次无印良品的新店一定又会让你大跌眼镜——6月3日,无印良品将在上海淮海 755 店三楼开设全球首家 MUJI Diner 无印良品餐堂。

这家无印良品的餐堂由老店面升级而成,之前是极具小资情调的Café&Meal MUJI店,开幕于2015年12月,也算是无印良品进军餐饮业的一部分,此次升级后呈现出更专业的餐厅面貌。

  

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一直以来,无印良品都主打简洁、纯朴、环保,货架上的商品都是清一色的“性冷淡”风,那么这次开一家餐堂,顾客能有什么好东西吃?

其实在这个问题上我们一点儿也不用担心,为了还原“家的味道”、打造与无印良品调性相匹配的菜品, MUJI Diner 的主厨探访了日本伊贺、中国新疆和意大利迪赛奥的三国妈妈的小厨房,向她们请教做出特色菜的秘诀。

来自三个国家的妈妈们都是厨房的权威,她们传统烹饪方式代代相传,端上桌的菜品色香味俱全,无印良品从中学习借鉴,再创作后成为既有当地特色又符合中国人口味的精品料理。

  

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从目前MUJI官网已公布的菜单上看,料理种类丰富,卖相相当不错。比如一款叫做“意大利妈妈的沙拉”,意式风情满满,以鳄梨为原料,搭配了橄榄油和盐调味的质朴沙拉,看起来与一般的沙拉非常不同。

  

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另一款烤羊小排是从维吾尔族妈妈那里学来的传统料理,烧烤至金黄鲜嫩、肉质酥软时,撒上秘制香料,光看图片就已经闻到肉香味了。

  

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目前MUJI Diner的菜单已经非常丰富,包括各种冷料理和热料理,汇集了各国口味,当然价格也确实不菲,比如3只烤羊小排的标价148元,6只标价248元,几乎是延续了无印良品“品质与价格双高”的特点。

  

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除了菜品,新装修的MUJI Diner店面也非常高大上,从官方发布的照片可以看到,室内采用了木质装修风格,搭配晶莹剔透的玻璃和金属饰品,给人的感觉非常舒适明亮。

  

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也许是为了展示食材的纯天然和绿色,MUJI Diner 将自家的冰箱完全展现在了顾客面前,里面陈列各种新鲜的水果和蔬菜,扫一扫每个框子前面的二维,还能知道哪些料理会用到这一食材。

  

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MUJI Diner还开辟出一个陈放美酒的空间,顾客可以选择来自法国、意大利和西班牙的多款生态葡萄酒和各国独具代表性的啤酒,搭配上店里的各国美食,似乎可以随时来一次时空穿越,品味不同国家的饮食文化。

  

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光吃还不够,无印良品将餐堂与自家的其它商品也融合了进来。利用Open Muji空间可以展开以饮食为主的相关活动,Muji BOOKS提供以食为主题编辑的书籍,Found Muji呈现全球搜罗而来的经典食器或关于“食”的良品,种种结合起来,就像是一个关于美食的大party。

  

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(责任编辑:本港台直播)
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