“无知的乐观”,是花点时间朱月怡回想起创业最初阶段对自己的评价。从礼品鲜花到生活鲜花,虽然由于预购而降低了时效性要求,但却要求产品品质更高而价格更低,“这是一件更难做的事情”,朱月怡感慨入了坑才知道远没有想象中美好和轻松。 对花点时间和Flowerplus花+这样的鲜花电商来说,供应链是个大坑,如何搭建后端成为需要不断投入资本和精力去夯实的事情。
花点时间获得高圆圆投资 花点时间从2016年第三季度开始调整供应链结构,做到更加深度垂直的纵向布局。从大量采购农户的花少量配合基地的花,变成大量采购基地的花少量配合农户的花,其中基地的花种源就比较好,调整后80%的花从云南花田直采。 通过一年多的摸索,花点时间目前已经拥有自己的一整套精细化控制流程。朱月怡向《零售老板内参》介绍,全程共经过16道工序,11次质检,以降低商品流通损耗、提高物流效率,确保鲜花质量。 鲜切花从云南农田通过顺丰干线冷链运输到北京、上海、广州等城市各仓,城市仓库进行花材检测、处理、加工、分拣,通过顺丰冷链或同城配送的方式到用户手中,整个过程被控制在48—60小时。花点时间目前有160人左右,其中100人投入于供应链。 Flowerplus花+从创业最初就在铺设产业链,并随着业务发展逐渐精细化。采购目前以国内为主,主要与云南的数百家私营花田合作,品种也从最初的几十种扩展至上千种,高端产品线会从全球进口特色鲜花,在采购端从国内拓展到了国际,以丰富产品。 “Flowerplus花+的鲜花仓储和冷链配送是整个生鲜行业最低的,能够7元配送一盒时令鲜花,两小时内送达”,Flowerplus花+执行副总裁苏春姿告诉《零售老板内参》。 这得益于他们自有的一套物流系统算法,通过整合的物流供应商资源以及用户的订单配送半径,对不同性质的订单进行分类配送,在订单密度较低的边缘城区采用顺丰配送;在订单密度集中的中心城区,则采用前置仓+短配的O2O配送;在订单密度高度集中度核心城区,则采用花+自有物流配送,直接实现仓到点的配送。
新的痛点及未来 在供应链的大手笔投入,加之向来是生鲜行业痛点的冷链物流,包月鲜花的成本随之水涨船高。 每月只需99到400元左右的价格,令鲜花电商们面临严峻的盈利问题。在大规模烧钱和跑马圈地后,真正实现盈利的并不多。以鲜花第一股爱尚鲜花为例,其在2016年上半年仍处于亏损。受资本青睐纷纷入局的鲜花电商,活得好的并不多。 朱月怡举了个例子,一束礼品鲜花拿到市场卖大概可以卖到花束成本的7-8倍,开奖,但如果是生活鲜花,则相对原价浮动有限,利润更多来自品牌、设计和加工。 要实现盈利,需要依靠用户和产品的规模化。供应链端的投入是固定成本,随着用户和订单的增加,不断摊薄固定成本,是盈利的关键。 对于外界质疑的盈利问题,朱月怡表示花点时间已经实现盈利。目前花点时间毛利达到了25%-30%,营业额保持每月25%-30%的较高增幅。 Flowerplus花+则给出了一组数据:2016年底实现了全年销量额过3亿的突破,截至2017年4月,Flowerplus花+微信注册用户数已达450万,月发货量超200万,订单额突破8000万,目前在核心城区是盈利的。
获客速度的迅速增长和相应的产品和服务之间的匹配问题,显露了如今发展正盛的品牌的当下问题:花束在运输过程中的保养、配送后的保鲜、客服的接待能力和反应速度、花束不符合期待等吐槽纷至沓来。 对于分别拥有300多万和400多万用户的花点时间和Flowerplus花+来说,后端的供应和服务,相比于短期内用户井喷式的增长,还显得些许薄弱,这也是所有发展迅速的企业必须面对的问题。 用户越多,越是考验企业的供应链和服务水平。 (责任编辑:本港台直播) |