奔富在中国的畅销，某种程度上代表了新消费阶层对红酒的口感喜好。“不要太艰涩、不要太复杂，要的是柔和顺口，但是味道要够浓，要适合配菜，要价钱合适但是又不显得low。综合以上要求，最合适的就是澳洲酒，特别是奔富。”一位中国买家如是说，开奖，她负责公司的宴请招待用酒采购，为了让大家满意，奔富是她的首选，旧世界酒倒不那么受欢迎。

　　奔富酒庄位于南澳州首府阿德雷德（Adelaide）的巴罗萨产区（Barossa Valley），是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息，生产的西拉、赤霞珠最为出名。

（奔富首席酿酒师皮特·杰戈）

　　前有奔富的口感验证，后有酒仙网平台大数据支撑，杨国锋用了180多天，带着专业品酒师和葡萄酒爱好者飞了8次澳洲，几乎走遍了当地知名的红五星酒庄（全澳洲排名前5%的酒庄），品了40多款酒，最后选定了一款南澳赤霞珠干红葡萄酒作为主打产品，并将这款酒命名为“丁戈树”，取自澳洲一种独有的、被当地人称为爱之树的古老树种。

（丁戈树采用银白色酒标、330mm澳洲重型瓶）

　　对这款丁戈树红酒，国际侍酒大师理事会认证侍酒师胡翊，给出了专业的鉴定：“一闻杯即是新鲜扑鼻的西梅、黑加仑、黑莓的水果香气，一款很典型的赤霞珠；酒体中等、柔顺，依旧是浓郁而甜美的水果香味，有一层细碎的丹宁在后段显现，均匀的铺洒在舌头上，仿佛沙哑的男低音余味略显简单却并不短暂。”

　　澳洲葡萄酒在中国的市场生命力，同样具有中国海关最新数据的力证：2016年总共有4.82亿升瓶装葡萄酒进口至中国国内，总价值达到20亿美元(折合人民币约为137亿元)。而在众多进口国中，表现最优异的要数澳大利亚葡萄酒。相比2015年，澳大利亚葡萄酒2016年进口量上升了40%，进口额上涨了23%。

　　从波尔多到阿德雷德，从旧世界到新世界，葡萄酒在国内的消费，颇有点“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”的意味，只是和原诗对东晋秦淮河繁华不再的凭吊伤感不同，性价比更高的澳洲酒飞入寻常百姓家，带来的则是皆大欢喜。

　　或许有一天，宣布完全退出波尔多葡萄酒品评的帕克，会对世界宣布，自己将为新世界酒创建一套全新的评分体系，并且以澳大利亚葡萄酒为主要标准。谁又知道呢？