◆“禾祥西”创始人徐飞（左）、方照（右）

　　文 | 铅笔道 记者 郝陶锐

　　?导语

　　2015年4月，经过半年多调研，徐飞和方照正式创办“禾祥西”。他们希望通过物联网、精细化种植等技术，高效率生产优质小番茄，并通过互联网运营手段，打造“禾祥西”小番茄品牌。

　　他们租下100余亩田地，建起“锯齿型”大棚，并利用“甜酸比”概念，通过数据模型与中央系统控制种植条件。由此培育出的小番茄皮薄水足，与传统小番茄相比，甜度（以蔗糖为基准的相对值）高出4~5，维生素、矿物质等指标高2~5倍，产量则高出两倍。

　　目前，开奖，“禾祥西”项目净资产在3000万元左右，旗下小番茄共有五个品种，其2.0版本将于本月下旬上线。

　　注: 徐飞承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。

　　一口回忆引发再创业

　　“早知道这么难，我们可能不会做这个项目。”徐飞半开着玩笑，谈起了创办“禾祥西”的前因后果。

　　2014年10月，他刚从厦门大学毕业，已是年营收900万元的创业公司老板。上学时，他和学弟方照通过为大学生提供“一站式数码科技服务”，得到了人生的第一桶金。

　　但徐飞认为，大学生创业要走出学校。“学校就像一个襁褓，而我想在更大的范围里做生意。”于是，他开始筹划第二次创业。

　　这时，他想起在校期间认识的一位方教授，其拥有独特的非转基因小番茄培育技术，徐曾在实验室尝过一次，口感“前所未有”。“但这项技术最终只以论文、科研成果形式的形式呈现，没有落地。”

　　从农村走出来的徐飞不由得动了心思，能否用互联网改变农业？

　　他和合伙人方照，在母校的芙蓉湖畔谈了谈。他跟方讲起小时候，“青山、绿水，爷爷种的西红柿咬一口贼好吃”。

　　两人合计，团队是现成的，也有互联网创业经验，“不怕操不好盘”。

　　于是，他们一边和方教授联系，探讨“产学研”结合的可能性，一边着手调研。二人花了半年时间，熟悉政策、了解行情，收集国内外农业技术资料，走访了数个高新农业技术企业。

　　过程中，他们发现，“智利有车厘子，新西兰有奇异果”，但国内的水果品类里，缺乏世界性的知名产品。

　　不仅如此，农产品还往往缺乏品牌，除了褚橙之外，大部分都以产地作标识。“像五常大米、洛川苹果、平和蜜柚，这是很原始的做法。”

　　且在农业的上游生产环节，高新科学技术尚未进入。“农民大多靠天吃饭，农产品供给不稳定，对市场行情十分依赖。”

　　适逢此时，国家出台一系列“互联网+农业”的扶持政策文件，强调加速现代农业建设。这给了他们一针强心剂。

　　◆“禾祥西”团队

　　徐、方二人一致认为：十年以内，国内农业将实现升级转型，消费者会更加关注食材的健康、安全和营养，农产品的发展重点将由增加产量变为提升质量。

　　他想，如果能从配料、水肥到产品生产，从种植基地到物流、销售，建成一条龙的纵向产业链，一旦形成品牌，将“具有极强的竞争力”。

　　2015年4月，atv，徐飞与方照再次合伙创业。

　　他们以厦门人心目中最小资的街道“禾祥西”命名项目，希望通过高科技小番茄种植技术，打造互联网小番茄品牌，以此传递清新、健康的生活方式。

　　拼搏8个月却遇寒潮

　　有此前的创业基础，徐飞对股权架构、团队组建等轻车熟路。可没想到，小番茄还没种，光是租地就快让他们跑断了腿。

　　由于政府部门在涉农建设方面要求严格，环保、城建等手续很多。而跟村民谈租约、办拆迁、沟通城管的流程则更复杂，“单是盖章就盖了一百多个”。