今年春节,很多人回到老家,发出家乡跟大城市越来越像的感慨。数据显示,北上广等一线城市通过地缘辐射及返乡人流,对低线级地区的消费习惯和生活方式产生影响。 从消费结构上看,一线城市对周边城市消费习惯的影响较大,以廊坊、东莞、无锡、佛山四城为例,其消费结构与一线城市相似度较高。其中,河北廊坊的消费结构甚至比成都、杭州等城市更接近一线城市。 在品类选择上,东西南北不同区域对生鲜的偏好也各有不同。以春节期间为例,西部内陆地区偏好沿海的鲜虾,南方非畜牧省份则购买牛肉最多。 随着生活水平的提高,从前“买不到”的商品现在可以面临很多选择,中国人的“胃”也向往着远方,希望牛羊肉等常见品类的品质更高,车厘子、牛油果等新奇水果的品类更多,进口海鲜味道更鲜美。目前,人们谈吃得更“好”,不再是对“吃不到”的生鲜品类的需求,而是在丰富的选择中品质更好、服务更好、品类更多的升级概念。 中国居民对高品质生鲜日益增长的需求将进一步推动产业升级,生鲜电商高速发展,行业集中度进一步升高。未来,生鲜电商将着力打造体验升级、品质升级、产业链打造、营销创新化,全方位地满足消费者需求,为用户提供更完善的消费体验。 (责任编辑:本港台直播) |