“五毛食品”缘何屡禁不止？记者采访发现，学生“停不下来”、家长“视而不见”、监管疲软无奈是导致农村学校周围垃圾食品泛滥的主要原因。

　　一方面，随着经济发展，父母们的教育观发生了变化，对孩子的一些物质要求不再像过去那样控制，而孩子们的辨别能力并没有想象中的强，很难摆脱对来源不明食品的诱惑。

　　“农村以留守儿童居多，而农村隔代监护人受教育水平偏低，他们对食物营养与食品安全认知匮乏。”刘璐说。

　　此外，近年来，城镇食品安全管理越来越严，但部分基层执法部门对农村市场重视程度不够，农村也就成为监管薄弱地带。在一些中小学外，记者发现存在着不少的流动商贩，也给监管带来难度。

　　“农村市场很大，我们监管队伍人员又少，也缺乏必要的检测设备。虽说通过不间断的检查监管收到一些效果，但这是一个动态的过程，你去检查没收了，走了之后他们可能又会销售。”河南省延津县食品安全委员会办公室工作人员说。

　　“问题食品扎堆农村的主要症结，并不在消费环节，而是在生产、流通环节。要让问题食品在农村无处藏身，必须从源头治理，加强监管。”今年两会上，全国人大代表、村医马文芳建议说，要建立严格的问责制度和追惩机制，加强对一些生产、销售场所的日常管理和监督检查力度。

　　仅靠制度约束还不够，需从思想层面对行为进行引导。“我们走访了许多农村，发现农村饮食教育知识普遍缺乏，家长说不清，学校道不明，孩子更是不在意。”刘璐建议，要采取多种形式，强化对广大农村消费者的食品安全教育，在学校开展饮食行为教育，从而自觉地科学饮食，逐步形成良好的饮食习惯。

　　短评

　　“五毛食品”不能成孩子身边炸弹

　　杨玉龙

　　“五毛食品”问题由来已久。毋庸置疑，“五毛食品”直接伤害的就是孩子。长期食用这些食品，轻的会导致一些小病，出现急、慢性中毒问题，危害人体肝脏及神经系统，严重的甚至会致癌。而家长的“视而不见”，监管的“疲软无奈”，学校的“管而无效”致使学生“停不下来”。这些，无异于一颗“炸弹”，随时有可能引爆，进而伤人害命。

　　让孩子的舌尖安全起来，拆除这些“五毛食品”炸弹，我们成人责无旁贷。一方面需要家长重视起来，教育和引导孩子树立科学的消费观念，以及健康安全的饮食理念。即便是赋予孩子“财权”，也应教导孩子，远离那些问题食品；同时，也可以通过培养孩子的“理财观”，让其养成科学消费、合理消费的好习惯。

　　另一方面，执法部门也需“硬”起来。在生产、流通、销售等环节，加大日常管理和监督检查力度，杜绝问题食品在学校周边滋生；同时，不妨开展教学式执法，通过与学校联姻，执法工作人员进入学校开展课堂讲座，让孩子们了解“五毛食品”的真实面目，掌握辨别这些劣质食品的技巧，以及如何进行维权等等，给孩子们配备上消费维权“利器”。

　　同时，于学校而言，一则要做好学生的思想工作；二则也应该采取一些办法，赶走学校门前和周围的小贩，不能让“五毛食品”包围学校、包围学生。尤其是，一些校园内开办的小卖部，更应该常抓不懈，既要保障商品的质量，更应保障价格的公道。如此，孩子们也就不会跑出校园去购买“五毛零食”。

　　总之，“五毛食品”年年喊打，年年打不绝的背后，是各方的“真”不作为。实际上，只要舍得出力，敢于动真招，“五毛食品”并非是难以拆除的炸弹。为了孩子的身体健康，这颗随时可能引爆的炸弹，对其采取措施迫在眉睫，就别再等别再拖了。

　　综合东方网