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wzatv:“胶水牛排”能吃吗？食药监总局：可以最好全熟(2)

时间:2017-01-11 14:34来源:综合作者:手机看新闻点击: 次

此外，食药监总局提醒，通常情况下，“原切牛排”内部细菌总数不高，不必加热到熟透，“五至八分熟”也可食用。“重组牛排”由于经预先腌制，或由

　　此外，食药监总局提醒，通常情况下，“原切牛排”内部细菌总数不高，不必加热到熟透，“五至八分熟”也可食用。“重组牛排”由于经预先腌制，或由碎肉及小块肉重组而成，内部易滋生细菌，可能导致产品细菌总数偏高，在食用前应烹饪至全熟。

　　云报全媒体记者欧阳小抒

(责任编辑：本港台直播)

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