江苏两家涉事企业已启动召回

　　省相关部门介入调查；出口水产品检测并没有二噁英一项

　　据香港特区食品安全中心（下称“香港食安中心”）官方网站11月1日消息，中心9月下旬在市面上抽查5个大闸蟹样本，发现其中2个来自江苏的大闸蟹样本二噁英含量超标，有致癌风险。这样的消息可吓坏了不少吃货。11月2日，现代快报记者了解到，目前江苏检验检疫部门和江苏省海洋渔业部门已经介入调查。两家涉事公司也第一时间表示，已经启动召回程序，正在配合检验检疫部门调查。

　　现代快报记者查询相关资料发现，出口水产品的检测项目主要是重金属和农药残留，并没有二噁英一项。

　　现代快报/ZAKER南京记者 何洁 杨菲菲 徐红艳

　　事件回顾

　　两个江苏产

　　大闸蟹样本

　　查出二噁英超标

　　11月1日，香港食安中心官网通报称，j2直播，即时暂停江苏省两个水产养殖场——吴江万顷太湖蟹养殖有限公司和江苏太湖水产有限公司生产的大闸蟹进口及在港出售，业界如持有来自该两个养殖场的大闸蟹亦应立即停用及停售。

　　中心发言人说，9月下旬，该中心在市场上抽查5个大闸蟹样本，发现其中2个样本的二噁英含量超标。

　　中心初步调查发现，涉事食品来自上述两个江苏省水产养殖场。中心已通报内地有关当局以跟进事件，并会与内地有关当局保持密切联系。

　　发言人表示，中心已通知本港涉事进口商，指令他们将从上述两个水产养殖场进口的大闸蟹即时下架及停售，并进行回收。

　　香港食安中心指出，消费者如果摄入过量二噁英，可引致氯痤疮、皮肤出疹及变色等皮肤病，以及体毛过多。

　　国际癌症研究机构已把二噁英列为人类的致癌物。

　　企业回应

　　江苏两家涉事企业已启动召回程序

　　昨天下午，现代快报记者来到江苏太湖水产有限公司，两层的小楼一楼是大闸蟹展览销售区，二楼是办公区域。

　　工作人员称，相关负责人已经为此事前往有关部门开会了，目前所有螃蟹已经下架停售，准备召回，配合检验检疫部门做自查，同时还重新送了一批样品到国家质检总局，正在等待结果。

　　工作人员透露，其实公司对此次香港方面出具的抽检结果有些不解，“9月进行的抽检，为何至今才公布结果呢？一般来说一个星期就可以出具结果，根据结果，公司方面可以立即召回当批次产品。”

　　另一涉事企业是吴江万顷太湖蟹养殖有限公司。昨天，现代快报记者看到，直播，该公司规模较大，有一幢独立小楼，楼的一侧还有专门的“吴江万顷太湖蟹出口包装区”。

　　因为公司相关负责人不在，现代快报记者拨打了该公司的热线电话，工作人员表示，该公司主要出口地区的确是香港，但拒绝透露其他信息。

　　该公司董事长孙兴良则表示，他自己也是早上才知道这件事，并不清楚二噁英到底是什么。他表示，一大早已经派专人到香港处理这件事情，目前也已经启动了出口到香港的大闸蟹的召回程序，不过，具体数量有多少他也不清楚。

　　监管部门

　　暂停受理两家涉事企业的出口报检

　　现代快报记者采访了江苏省海洋渔业局，相关负责人表示，目前正在配合检验检疫部门做检测，正在等待检测结果。

　　昨天下午5点左右，现代快报记者获悉，江苏检验检疫局就太湖大闸蟹发现致癌物二噁英一事发布通报，称该局已经了解了香港方面通报的相关情况，两地正就此事进行沟通。通报称，检验检疫部门对太湖出口大闸蟹养殖企业一贯实施严密监管。一是对苗种、水质、投入品等进行全过程监管，二是开展安全风险监控和监测，三是出口前由检验检疫人员到现场进行查验和监装。今年以来，江苏检验检疫局已对江苏太湖水产有限公司、吴江万顷太湖蟹养殖有限公司两家涉事企业，开展了23批次47个检测项目335项次的检测，检测结果均合格，符合香港的检验检疫要求。

　　针对港方公布的检测结果，江苏检验检疫局立即采取了两项措施：一是立即暂停受理涉事两家养殖企业的出口报检。二是开展联合调查。江苏检验检疫局目前已与省海洋渔业局、太湖湖管会召开联席会议，并组成联合检查组，对涉事的两家企业进行调查和溯源，对其产品和养殖水域开展普查工作。

　　专家说法

　　可能是农药残留或工业污水所致

　　出口水产品检测项目未涉及二噁英