“作为上海嘉外的股东之一，草根知本之前确实没有履行好投资监督责任，在今年4月得知刘某的犯罪行为后，草根知本对上海嘉外进行了一些调整措施，包括变更法定代表人等。”上述新希望乳业内部人士强调，由于这次涉事乳粉主要用于烘培型乳制品，新希望乳业没有做这一块，也不涉及分销和影响问题。

　　而草根知本公司也在其官网上回应，称目前该公司已全面接管上海嘉外，并对日后公司的经营管理承担全部责任。

　　亟待建立有效追溯

　　事实上，直播，无论是今年曝出的雅培、贝因美假冒奶粉事件，还是这次的过期烘培乳粉案件，所涉及的量均十分巨大，对于过期乳制品原料的流向与处理问题，再次在业界敲响了警钟。

　　在宋亮看来，今年乳业安全大案频发的根本原因是前两年国内外乳粉供过于求，乳粉价格不断压低。“比如像恒天然这样的生产企业可能会把快过期原粉以很低的价格处理掉，但对流向却没有很严格的关注；另外进口粉中间商与生产商的信息是不对称，这些中间商把这些奶粉怎样处理，生产商是不知道的，所以这些奶粉应该是进了关内之后才过保质期的。”宋亮说。

　　据了解，2013年爆发的“奶荒”迫使乳企囤积过多进口奶粉。数据显示，2013年中国奶粉进口85.4万吨，同比增加49.2%；2014年我国进口奶粉超过100万吨，同比增长20%以上。尽管去年进口数量下降至约72万吨，但由于近年国内奶粉销售不振，加上通过跨境电商进来的原罐奶粉数量激增，因此目前市场上有相当数量的流货奶粉已经临近过期。

　　“这些人当初进这些奶粉的时候可能在赌奶粉价格未来会上涨，所以把奶粉一直放着，临近过期了奶粉价格却一直下滑，所以急着处理，结果出现问题。”宋亮认为，今年以来随着国际奶价回暖，这些临近过期乳粉库存将加快流向市场，其去向及后期衍生出来的种种问题更要密切关注。

　　据海关统计，今年前7个月我国进口乳制品138.3万吨，同比增长29.1%；进口总额39.6亿美元，同比增长13.5%，进口量和进口金额都有较大幅度增长。

　　“接下来应该关注中老年奶粉、孕妇奶粉、婴幼儿奶粉以及相关食品的使用情况，并且建立起跨国追溯体系，对其来源、生产时间、批号等有明确的跟踪和监管。”宋亮表示。