今年1月21日，西便门炸鸡店因调料里有罂粟壳成分，被北京西城区食药监局查封。资料图片 周岗峰 摄

　　“35餐企使用罂粟壳被查”追踪

　　今年1月21日，食药监总局对外通报了35家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的餐饮服务单位，其中包括北京西便门内大街、生意火爆的“西便门美式炸鸡店”，即谢士荣炸鸡店（新京报2016年1月22日报道）。该店老板谢士荣归案后承认，他购入罂粟壳后加入调料包，用于腌制炸鸡用的鸡肉。

　　昨日新京报记者获悉，西城法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪，判处谢士荣有期徒刑1年6个月，并处罚金1万元。判决后，谢士荣以量刑过重为由提起上诉，被市二中院驳回。

　　炸鸡成品被检出“毒品”成分

　　2016年1月21日，食药监总局对外通报了35家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的餐饮服务单位。其中，北京西城区谢士荣炸鸡店“榜上有名”。

　　经北京市食品药品监督管理局执法人员对谢士荣炸鸡店进行抽检后，鉴定出谢士荣炸鸡店内销售的炸鸡成品以及腌制的生鸡、腌制料、炸鸡用油均含有罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因成分。

　　1月22日，这家炸鸡店老板谢士荣被警方控制，后被检察院以生产、销售有毒、有害食品罪提起公诉。

　　西城法院一审审理后认为，谢士荣在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，已经构成生产、销售有毒、有害食品罪，根据被告人谢士荣的犯罪事实、情节、性质以及社会危害程度，判处有期徒刑1年6个月，并处罚金1万元。

　　二审认定谢士荣“主观恶性大”

　　“不知道购买的调料中有罂粟壳，也不知道何时将罂粟壳作为调料使用。”宣判后，谢士荣不服上诉，据此作为上诉理由，他认为一审判决量刑过重，应对其减轻处罚或适用缓刑。

　　其辩护人认为，谢士荣没有添加有毒、有害成分牟利的主观故意，其向腌制材料中添加罂粟壳的时间跨度短、数量微、获利少，没有造成严重后果，其在北京市食品药品监督管理局抽查不合格后积极整改，且到案后认罪、悔罪，态度较好。

　　市二中院二审认为，谢士荣在公安机关侦查阶段及一审法院审理过程中，均供述自己明知购买的调料中有罂粟壳，且对人体有害，仍将其作为调料，对鸡肉进行腌制，制成成品予以出售，另有检验鉴定结果佐证，其上诉理由及辩护意见与查明事实不符，开奖，j2直播，法院不予采纳。

　　而对于其辩护人意见，市二中院认为，在一审时已经在法定刑幅度内从轻处罚，二审期间也并未发现对其可再次从轻处罚的情节，谢士荣明知购买的调料中有罂粟壳，并作为调料使用，说明其主观恶性大，不能再次从轻处罚或适用缓刑。

　　综上，市二中院驳回谢士荣上诉，维持原判。

　　案情

　　每隔十天半月 调料包加罂粟壳

　　西城检察院介绍，自2012年7月至案发前，谢士荣在经营炸鸡店过程中，为了获取经济利润，在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下，仍从安徽老家购进罂粟壳。

　　在制作炸鸡前，需要先对鸡肉进行腌制，谢士荣将调料包放入60斤的卤水中煮沸，待卤水晾凉后再放入鸡肉进行腌制。整个腌制过程，看似并无问题，但调料包中，却被加入了罂粟壳。

　　谢士荣将罂粟壳作为调料腌制炸鸡后进行销售，从2015年3月到10月，日售炸鸡约100斤，炸鸡店每天纯利300多元。去年3月至10月销售量约10吨。经计算8个月获纯利6万余元。

　　谢士荣此前曾供述称，去年3月，他从安徽老家集贸市场的流动摊贩处购买了罂粟壳。此后，每隔十天半个月他都会在调料包里加入四分之一大小的罂粟壳。

　　“腌制鸡肉用的卤水大约1个月才会换一次。而使用罂粟壳腌制炸鸡后，炸鸡店的顾客明显比原来多，还出现了很多老顾客，销售形势大好。”谢士荣表示自己知道食用加入罂粟壳的食品会成瘾，但他认为少吃也许对人体健康没多大影响。

　　回顾

　　顾客称“一天没吃到都会难受”

　　谢士荣炸鸡店被查出含有罂粟壳后，在网络引发众多网友热议。

　　“这家位于西城区西便门内大街的‘西便门美式炸鸡店’，承载了我五年来的大部分回忆，一天没有吃到都会难受，现在竟然发现有罂粟壳，我会不会已经上瘾，谁来给我们赔偿。”一名网友这样评论道。