虽然没有明文规定,但作为宾馆酒店企业,不可能不清楚布草洗涤、使用的诸多要求,对于中标洗涤企业的运行情况也不可能完全一无所知。那么,默许黑作坊式洗涤厂承接业务的原因,就是酒店业打的“如意算盘”——进一步降低成本。北京798和颐酒店惊魂,“黄色小卡片”风波,以及“黑床单”的潜规则……足见,低成本和急于回本则是造成经济型酒店业乱象的主要诱因。 “低价”与“舒适、清洁”是经济型酒店的一大卖点。也正是因为快捷酒店给消费者树立的印象,经济型酒店频频被曝光,让消费者很受伤:说好的“清洁卫生”和“价格低廉”一个都不少,私底下却悄悄偷梁换柱。获得了声誉、攒齐了人气,怎能“出尔反尔”? 近年来,许多市场中搏杀的企业在“拧干毛巾上最后一滴水”方面都有独到手段,但如果把核心竞争力给“拧”掉了,控制成本也就失去了意义。2010年,丰田“刹车门”事件被业界普遍认为是成本控制导致的副作用发作,这一点足以引起任何一家企业警醒。 一个品牌建立起来需要多年的努力,倒下有时只需要一两个反面事件。许多年龄稍长的人还记得早些年的招待所。让招待所渐渐消失的,不是其低廉的价格,而是肮脏的毛巾、床单、被罩和拖鞋。快捷酒店近年来异军突起,应该比谁都明白自己的核心竞争力是什么。本港台直播想,把功夫下在树立品牌的知名度和美誉度上,要比打“成本算盘”重要的多! (责任编辑:本港台直播) |