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报码:同床异梦,无人便利店的流派之争(2)

时间:2017-07-27 11:08来源:118图库 作者:118KJ 点击:
『但是便利店不一样,一个小区我的门店进入后,其他店就不会选择在这个小区铺设,因为还有很多待开发的,他们没有必要进来跟我竞争。所以便利店的

『但是便利店不一样,一个小区我的门店进入后,其他店就不会选择在这个小区铺设,因为还有很多待开发的,他们没有必要进来跟我竞争。所以便利店的本地化非常严重。』

不过,在交流过程中,王镇方还隐约表现出对资本入局的担忧,『竞争,最终是体验,最初是资本。其实很多玩家都是在16年左右就布局无人便利店,突然踩到风口不一定就是好事。资本多少在一定程度上决定了规模化复制的速度,那些持有资本的玩家无论未来能否盈利,都可以先把位置占了,那些资本少但可能潜力高的反而在发展速度上会落后很多。』

对此,在2015年就投资缤果盒子的林劲峰也认为,无人店竞争的关键就在于规模化复制速度和非标准品的引入。有趣的是,Eat Box怡食盒子、24爱购以及F5未来商店都有做非标品的意愿,反而缤果盒子似乎还没有这方面的计划。

报码:同床异梦,无人便利店的流派之争

与此同时,几家在选址定位上也略有不同。24爱购、缤果盒子明确表示目前产品是在小区物业中推广,一方面小区是一个相对封闭的区域,尤其高档小区治安良好,有利于避免恶意偷盗和破坏;另一方面,在小区可以先培养一定人群的消费习惯,为未来向街头发展做铺垫。

EatBox怡食盒子主要是想通过在怡食家超市品牌周围密集布点。不难看出,EatBox是想以大店为中心来带动对周围的辐射,所以在地域上肯定会铺设在商场以内。F5未来商店目前的几家试运营点都分布在大学城、学院、产业园等地,似乎是希望直接走向街头。

从无人店的形态上,目前有缤果盒子、Eat box、快猫等的开放式展架和以24爱购、F5未来商店等为代表的的封闭型箱柜两种流派。对于缤果盒子CEO陈子林来说,打破原有的消费习惯,是缤果盒子一直在避免的问题。而这种和传统便利店并无太大区别的开放式展架,完整地保留了顾客在选购商品上的消费习惯,前者选择开放式展架似乎也是理所当然的。

再来看另一个流派,类似自动售货机的封闭型箱柜。24爱购CEO王镇方认为,『如果让人近距离接触商品的话,那盗损一定存在,我们调研过的全球有人便利店的偷盗率是1.5%,而无人店只会比有人店更多』,封闭型策略似乎也为无人店盗损问题提供了一个解决方案。

王镇方用《周易》中『慢藏诲盗,冶容诲淫』来表示对开放式无人便利店的疑虑,『不要给别人偷盗的环境或者是让别人有偷盗的动机,这就是你的不对而不是别人不对,我不看好开放式的场景也是基于这个原因。』

目前,这种形态上的区别似乎并没有引起太大的关注,至于未来孰优孰劣,还有待市场的验证。

3.真伪命题?

就在大家展望便利店的未来并充满期待时,也有不少专业人士站出来称,无人便利店不符合我国人口众多、就业压力大的国情,或将面临政策打压。这个问题似乎并不是无人便利店所独有的,在人工智能技术一路狂奔的今天,这个问题也被反复提及。

『拥抱无人便利店』,王镇方引用《人民日报》就此问题曾发布的某条微博中的用语,atv直播,他认为旧工作消失的同时,新的工作也会出现。这也与我们之前接触到的无人收银项目YI Tunnel的创始人吴一黎的想法不谋而合:『繁琐重复的工作交给机器,人应该去做更有意义的事情』

怡食盒子CEO安利英也表示,『未来的生意会是两个极端,要不然就特别有调性的人,要不然就是极端追求效率的』。在安利英看来,无人店没有服务也是一种服务。很多时候,人们进入便利店只是想拿了东西就走,并不需要店员的服务。店员的存在反而有可能降低消费者的效率。

同样,二八法则在这里也依然适用,只有20%的人需要并享受到这些服务,而剩下80%的人并不想为前者所享受的服务买单。无人店出现后,传统便利店依然会存在,因为有那20%的需求,只是他们的服务会变得极致,从无人店中走出来的人将投身到强调人性化,人情味的有人店当中。

现在谈及无人店未来伦理上的问题似乎还为时过早,起现在的无人店在体验上还存在很多问题。

目前,无人店其实很大程度上只是实现无人收银,所以有体验过的用户会评价称,『去一趟缤果盒子的时间够去三次全家』。无人便利店首先是便利店,在没有服务员的情况下,如果无人店没有做好购物引导,顾客在搜寻产品上的体验可能极差。

(责任编辑:本港台直播)
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