但是,在传统的烤箱中,由于上下表面与加热管之间的距离不一样,美食的上下表面承受的加热温度也是不一样的。受热较多的表面温度上升较快,所以温度要调的低一些,防止美食的一面已经烤好,而另一面烤焦的情况出现。老板电烤箱R026的独立控温科技就解决了一面生一面糊这样的尴尬。
比如,经常做烘焙的人知道,蛋糕含糖量越高,烘焙选用的温度要越低,这样在烘烤蛋糕时,不容易产生焦糖化作用。下次如果大家想尝试做一个爱心轻乳酪蛋糕,不妨选择一个可以上下独立温控的烤箱喔。
*该图片来自giphy capture 有奖活动 双层独立控温的老板电烤箱R026,你难道不想玩出点新花样吗? 不管是草图/文字描述/实拍照片,都快来果壳实验室小组来贡献脑洞方案,检测烤箱的双层独立控温技术吧!脑洞最大将有机会得到果壳实验室提供周边奖品进行奖励。 ,atv (责任编辑:本港台直播) |