点开这篇文章的朋友，你好呀。我是Jael，目前研二在读。

　　一直都喜欢自己下厨做东西吃，恰巧研究生宿舍里有个空床位没人住，就逐渐被我建设成了自己不算厨房的厨房。

　　每天早上，我会在宿舍用心地做每天的早餐，摆盘，拍照，然后在晨光中细嚼慢咽，直播，已经坚持了半年多，这算是我每天都要进行的仪式。以下是近期的一些早餐。

　　◆ ◆ ◆ ◆ ◆

　　早餐图赏

　　除了早餐也会变样做食物来犒赏自己，在我的小厨房里蒸、煮、炖、炒、煎一切皆有可能，羹汤、糖水、粥饭、炒菜、炖菜、甜品、蛋糕、意面、Pizza、果酱……都不在话下。

　　你肯定特别好奇，做出了这些食物的宿舍到底长什么样，要想建设自己的宿舍厨房又该购入哪些炊具。别急，这就带你走入Jael的神秘小厨房。

　　首先，正面全景照一张——

　　有没有被震撼到？哈哈。

　　◆ ◆ ◆ ◆ ◆

　　小电器攻略

　　关于调料、碗盘、菜板、菜刀这些厨具，每个人都有自己的喜好，就不多谈了。这篇文重点说一说我为自己精心挑选的几件小电器。

　　嘘……小点声，我也怕查寝。但是，还好，我们寝室管的不太严，查寝之前宿管阿姨都会提前跟我们打招呼，藏起来就好了。至于哪个学校就保密吧，毕竟我也是顶风作案，不能暴露。

　　我们宿舍是限电的，能用600W左右的电器，超过600W就很容易跳闸停电，atv，需要等一会，会自动给电。我也会因为没控制好功率，食物煮到一半，就陷入到漆黑而绝望的寂静之中。嗯，习惯就好。

　　目前使用的炊具有三个，两只电饭煲和一个小电炉。

　　一、三角牌电饭煲

　　容量：3L 功率：500W

　　购入网站：京东 价格：¥80左右

　　这是我第一只电饭煲。在我手里，饱受摧残，比如锅盖处的塑料坏了，电源接口的地方残了，防粘内胆已经刮破了，但是它仍然很勤奋地在为我工作。

　　这个锅煮饭档的功率是500W，在宿舍直接插电源用是不会跳闸的。但是使用同时不能用其它电器，比如电吹风、电直板、卷发棒什么的。缺点是，只有煮饭、保温两个档位，当锅内食物重量过轻或者密度不够时，就会跳到保温档无法加热。而且煮粥、牛奶什么的超级容易扑锅。内胆涂层也容易掉。

　　可在开始宿舍厨房生涯的第一个月里，我还是用它做出了三十天不重样的早餐。好奇怎么做到的小伙伴可以点击文章左下角的“阅读原文”去看。

　　我还开发出了这种老式电饭煲的新玩法，在里面垫上一张铝箔纸或者锡纸，涂上一层油，把小pizza或者吐司片放在上面，按下煮饭键，等跳保温之后焖5min左右就可以了。虽然这种做法的pizza和烤吐司比不上烤箱做的，但也已经很棒了，可以解解馋。

　　现在主要用这个锅蒸东西或者煮汤。作为一个入门款，它还是相当不错的。

　　二、小熊牌电饭煲

　　容量：2L 功率：400W

　　购入网站：淘宝 参考价格：¥199