将室温软化的黄油中速搅打至体积膨胀并呈现羽毛状，取出备用。把室温软化的奶油奶酪也放进打蛋缸打匀。最后把之前打捞出来的已经打发的黄油再扔回到打蛋缸里和奶油奶酪一起搅打均匀，待用。

　　必须说我像发现新大陆一样，发现KENWOOD的打蛋头和K浆这些配件竟然是可以调节高低的，这意味着打蛋头可以自行调节，贴合到打蛋缸底部！看上图！这意味着再小的制作量，我都不用再搬出手持打蛋器来伺候！！懒癌的福音！（最贴心的是箱子里竟然自带扳手！！）

　　并且打蛋头的旋转方式加大了搅拌幅度，去官网查了一下人家这叫行星轨迹搅拌法，所以这次打发黄油没有像以前一样，打到一半需要用刮刀把盆壁打不到的奶油刮下来，那真的很不科学，因为厨师机的诞生就是为了解放双手啊！

　　STEP 2 夹层&抹面

　　如下图，将适量奶油奶酪霜装入裱花袋中，剪开一个大约1CM的口，一片蛋糕，一层奶油奶酪霜重复4次，把六片全用了也是可以的，事实证明最后给的方子中的奶油霜打得有点多。这个方法非常适合抹面无能或者跟我一样懒得人，放每片蛋糕时候稍微按压一下就好了。

　　放完最后一片蛋糕转动裱花台，平视检查确保整个蛋糕没有垒歪掉。

　　接下来把整个蛋糕坯外表涂上薄薄一层奶酪霜做初抹，用来防止二次抹面的时候奶酪霜过于黏稠把蛋糕屑带出来。抹完后如下图，放进冰箱冷藏15分钟。

　　进行第二次抹面，把蛋糕体的颜色全部盖住.外层奶酪霜的厚度一般是1CM。（墙裂推荐各位去买一张4.9元还包邮的刮板，简直是神一样的存在！！！）

　　LOOK！随便糊，最后刮板一刮就好！记得买的刮板要宽一些不然抹不全。

　　STEP 3 山寨水晶

　　使用材料：100G珊瑚糖+20G水，小火煮到165度后加入液体色素，使其不均匀化开，倒入模具或耐热的揉面垫上，凉透后很容易就能拿下来。

　　把水晶糖装在保鲜袋里，拿起手中的武器砸碎，会需要一些很小的颗粒来填补缝隙，所以多砸几下好了。

　　倒在盘子里的样子超好看，赶紧拍照发朋友圈假装自己在挑原石显得很有钱的样子。

　　STEP 4 糖花配件制作

　　这步写出来只是想，既然拍了照就不要浪费吧，毕竟很多人五官分开看都很标志，放在一起却极不协调，这既不能怪脸，五官也没错恩，反正花和蛋糕不太搭。

　　我们就只看一下它的组合图吧

　　STEP 5 完成组装

　　在蛋糕侧面用刀挖出一条缝隙， 挖下来的吃掉别浪费！

　　用抹面剩余的奶酪霜涂满剖面。再用尖嘴镊子从里到外铺满水晶糖，中间用深色慢慢过渡到外面，有缝隙就拿小颗粒填补，全部填满后边缘用银色色素上色，收工，其实不难吧。

　　有兴趣做的不妨一试，真的很好吃。

　　福利时间结束，接下来的使用体验总结安排给对机器心动的看客，以下全干货！

　　关于产品的总结

　　外观：

　　米字旗控给99分一分扣在非做旧风，纯属个人喜好~

　　功能性：

　　+ 无需变压器，这很重要！

　　+ 可调节部件高低的设计配5L打蛋缸完美兼容家用和小型商用的用量，这一点着实非常有说服力

　　+ 独有的搅拌轨迹能更大范围的将食材搅打均匀

　　+ 打蛋缸单手旋转即可固定或提起

　　+ 开启和关闭机器时均有匀加,减速设计，对于平时不爱惜设备的人来说也是福音，可以延长机器使用年限。

　　+ 无级变速非拨挡，虽然不清楚其意义但是看起来很高级