开箱 身为我们家大厨的磊哥,还没拿到家就把快递外壳给拆了,atv,直接拎进厨房里了!包装牢固,整个锅放在瓦楞纸里,打开瓦楞纸盖,上层有PE板保护,锅和锅盖都卡在PE板里。
细节 拆开包装,直接上灶头!哈哈!咱大厨说:手感超级棒,滑润,光洁,有弹性,此锅乃上品! 带你看看此锅的细节!经典的炖锅设计,双儿加盖,盖上盖子,严丝合缝。
来个小插曲——赠送的极果钥匙扣,棒棒的!
使用 总感觉这个玻璃锅,抗不抗的住放燃气灶上,看说明此锅可以承受1500℃,温差可以承受500℃,这是什么概念?反正我想不出啦,毕竟是玻璃做的,总感觉这玻璃不耐操,我怕烧着烧着裂开了,咱不看广告,看效果!——在实际的使用过程中,用电磁炉,燃气灶,还是煤气灶,分别加热,无论是水煮,油炸,还是爆炒,锅还是毫发无损! 特别鸣谢女儿的视频拍摄!嘎嘎! 下面是我们大厨的用此锅几个作品 第一波——鱼头豆腐汤,做了一个鱼头豆腐汤,分别用上煎+炖,康宁VISIONS 晶彩透明玻璃汤锅导热均匀,保温效果好,适合煲汤,能锁住温度,由于透明的玻璃锅体,煲的时候就可以从外面看到锅内的情况,烹饪的时候非常方便。此锅也非常适合做容器,煲完汤直接上桌!
第二波——萝卜红烧肉,由于是双儿设计,红烧肉进锅后需要翻炒,所以整个锅在锅铲的翻炒中,容易移动,还是不适合大的这种翻炒。虽然不适合,但是烧出来的萝卜红烧肉味道确实赞!
第三波——做椒盐土豆,用到了煎,煎的时候基本无烟,j2直播,不会烟熏火燎的感觉。 第四波——甜点篇芒果西米露,一锅西米露,适合一大家子品尝。
总结 我们家大厨说:可以炒,可以煲,可以煮,尤其煲汤可谓上乘! 适应各种热源(燃气+煤气+电磁炉),适应性强, 整个锅在烧热的情况下,直接用冷水清洗,无任何问题,能承受的温差大, 清洗方便、容易,而且康宁玻璃能防刮伤,直接用清洁球擦,无任何损伤, 玻璃锅的双儿设计,适合直接当容器,端上桌子,高大上, 不足之处在炒的时候,由于锅铲的翻炒,再加上双耳把手导热,手没有能把持的地方, 整个锅极容易滑动,比较不便,但是毕竟是炖锅,汤锅出身的,可以原谅! (责任编辑:本港台直播) |