4月15日，云集了众多创投大咖的“新经济100人2017年CEO峰会”在北京举行，行业“归零”之后，互联网和新零售下半场如何发展，成为峰会讨论热点。

　　但更耐人寻味的是，平价生活电商卷皮创始人兼CEO黄承松提出了“消费降级”的观点。在峰会新零售圆桌论坛上，黄承松表示，随着消费结构、习惯和大消费环境变化，零售业正迎来一波“消费降级”浪潮。随着消费者需求更加丰富多元，生活消费支出占比相对下降，原本一些高端消费降级为日常消费，这使得日常生活消费平价品质化诉求日渐强烈。

　　近两年消费升级一直是创业公司追逐的风口，那么消费降级又到底是怎么回事？这股消费潜流，对于焦虑的互联网和电商企业，又有怎样的机会？

卷皮创始人兼CEO黄承松

　　被忽视的消费降级

　　伴随互联网人口和流量红利瓶颈到来，尤其是智能手机覆盖触及天花板、移动互联网“下半场”概念，引发了人们新一轮焦灼讨论。

　　黄承松认为，红利其实并没有消失，而是发生了转移，转移方向之一就是消费降级。回归零售本质，当前零售行业正面临消费结构变化，出现了消费升级与消费降级并存的机会。

　　消费升级的机会，作为行业热点，已经被谈论和探索了很多了，包括文化娱乐、投资、教育、医疗产业，以及涉及电商行业的品质电商、跨境电商等，都被认为将在消费升级的背景下获得新一轮的发展，而一波消费降级的机会却并没有被太多人注意到。

　　但实际上，消费升级与降级是一体两面，都是消费结构发生的变化，随着消费者升级化消费的出现，原有消费必然做降级处理，使其往平价化方向发展。

　　三大信号

　　黄承松解释称，消费降级来自于消费结构、习惯和大环境等方面变化。

　　首先，在消费结构上，消费者用于文化娱乐、健康、投资理财、教育发展等方面的消费增加，相比之下，餐饮、服饰、居家日用等日常生活消费从居民消费占比上被“降级”处理。

　　同时，生活消费作为刚需体量庞大，这就导致整个生活消费不断向平价化、品质化方向发展。像服饰领域，迅销集团旗下优衣库作为快时尚代表，本身已经是高性价比，现在迅销又开始大力扩张更为平价的GU品牌，其实就是一种降级消费。

　　另一个消费降级信号就是消费诉求的迁移、降级。

　　原本标榜身份地位、用以炫耀的高端象征性消费转移、时尚性消费普及，逐渐降级为人们的日常消费。一方面人们收入增加，使得曾经的高消费成为可承受的日常消费，另一方面这些商品价格降低，也成为人们可接受的平价消费。比如汽车原来是身份、财富象征，但现在这方面意义大大淡化，或者像鲜花、巧克力，原来都是时尚化消费，现在也变得非常日常，其价格也变得平民化。

　　而当下的经济环境，尤其是新常态下，人们对于未来收入的增长信心预期和消费动力，都会受到影响，再加上一线城市高昂的房价、教育等生活成本，也会有挤出效应，影响人们的消费意愿，高消费意愿和冲动减少，趋于理性化。

　　平价化、品质化袭来

　　生活消费降级之后，尤其是生活消费类目，将向平价、品质化方向发展。

　　产业升级优化和零售商业环境的成熟，将进一步加速消费降级浪潮。人们告别物质匮乏时代，物以稀为贵被消解，产品更加丰富甚至过剩。同时，产业升级和技术更迭使得成本降低，产品价格越来越低、品质越来越好。一个最典型的例子就是智能手机领域变化，低成本、高配置智能手机，短短数年内就完成了中国城乡移动互联网覆盖。

　　随着电子商务、新零售等新模式兴起，传统零售的产业结构和流程也被不断优化，中间成本被互联网等技术和商业模式消解，尤其是互联网很大程度上改善了信息不对称，渠道扁平化，流通成本随之越来越低，货与人的距离越来越近，所以商品价格也越来越低。使得消费品价格整体下降成为趋势。

　　卷皮崛起背后

　　黄承松认为，消费降级的发生，将给目前看似进入瓶颈期的互联网和零售业，带来新一轮机会。

　　2016年开始，平价消费已成为市场共识，众多电商平台也都陆续将策略重心转向好物低价。