现场签约(左:京东商城生鲜事业部总裁王笑松;右:GAA执行总裁Wally Stevens) 近年来,伴随消费结构的升级,国民消费呈不断上升的趋势,其中水产品受到众多消费者的追捧,销量不断攀升,这对水产养殖行业来说,是个不小的挑战。养殖场选址、饲料使用、污水处理、动物健康管理等重要环节都需要形成规范,才能规模化地为消费者提供更优质的水产品。在这方面,国际最权威的水产养殖认证第三方机构GAA(全球水产养殖联盟)早已制定了相对标准化的解决方案——BAP(最佳水产养殖操作规范)认证体系。 3月19日,京东生鲜与GAA签署战略协议,成为其在中国的首家B2C电商战略合作伙伴,双方将在水产养殖认证、食品安全、产品流通等方面展开深入合作,打造更为完善的认证体系。BAP认证体系是由GAA制定的,认证的各项标准囊括了整个上游、下游产业链,涉及水产品养殖、食品安全、企业设施、产业可溯源、环境可持续发展等。在养殖和加工过程中执行了该标准的企业方可获得认证,atv,其产品可在包装上显示BAP认证标识。 签约合影(左:京东商城生鲜事业部总裁王笑松;右:GAA执行总裁Wally Stevens) 今后,京东生鲜将参与GAA的水产品全产业链把控,让水产品市场更加标准化、规范化,推动水产行业的可持续发展。目前,京东生鲜已引进大量由BAP认证的生产商,包括全球最大的巴沙鱼企业-越南永环、鲷鱼出口龙头企业-海南勤富、海南金鲳鱼龙头企业-海南翔泰等,并将持续为中国消费者提供经过认证、安全可靠的水产品。京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示:“我们将通过与GAA的战略合作共同普及水产品养殖标准。同时,我们希望参与了BAP认证的优秀的水产品企业可以通过GAA与京东生鲜合作,一同把优质的产品带给更多消费者。” 为了将优质水产品更快地送到消费者手中,京东生鲜独创协同仓+冷链配送的自营仓配模式。为有效减少货品搬运次数,京东将仓库建在大型合作商的分拣中心或库房周边,合并仓储功能,优化供应链。在配送环节,京东自营的冷链配送体系能够实现生鲜产品在产地运输、干线运输、仓储、终端配送四大环节的全程冷链无缝衔接。京东生鲜的全程冷链快速配送,让GAA的副总裁Steven Hart印象深刻,他表示,以京东为代表的B2C电商开拓了全球海产品的贸易新市场,水产品的恒温快速送达,能够为消费者提供更优的产品和更好的服务,这与BAP认证体系的宗旨完全一致,也是提升BAP品牌在中国消费者中的认可度的绝佳机会。 京东生鲜、GAA相关代表合影 随着中国经济不断发展,atv,以及电商在全国的覆盖率增加,愿意“尝鲜”的消费者也越来越多,2016年京东生鲜的自营水产销量较2015年同比增长近900%,涨势惊人。今年春节期间,京东联合国内知名财经媒体21CN发布得《生鲜年货电商消费趋势报告》中显示,内蒙古、青海、甘肃、宁夏等内陆省份,成为了海鲜水产的购买大户,消费者的饮食结构已经发生巨大变化。在这样的消费环境下,京东生鲜与GAA携手将更好地从源头提升水产品的质量,引进更多优质水产企业,深耕水产品市场的同时让消费者吃到更加健康、放心、优质的水产品。 (责任编辑:本港台直播) |