今年开始,超侧卫将定期推出乘机飞行体验系列。新年第一篇,就是搭乘首都航空前往温哥华的一次飞行体验。整体回顾来说,最深刻的印象就是一路都在吃、吃、吃,从来没有过这么“饱”的一次飞行旅途。
说到首都航空,可能了解航空的人都知道这是海航旗下的一家航空公司,我也是乘坐了才知道,首都航空与海航系其他航空公司的不同之处在于,首都航空是特别经营旅游航线的一家航空公司。 一位友人告诉我,首都航空刚开了一条杭州-青岛-温哥华航线,而且票价极具诱惑力,这样就促使我开始了一场说走就走的旅行。 就这样,我带着相机和无人机就出发了。(无人机已经成为了我现在旅游的标配了,下集可以看到无人机航拍带来的无法超越的视角,同行的朋友看到上篇文章里的航拍视频,觉得自己好像去的是假温哥华[捂脸]) 一路向东 一路开吃
以前也搭乘过不少航空公司飞长途,从吃上留下深刻印象的是全日空和香港航空,而这次首都航空的餐食是给我留下了深刻印象。 因为转机时间比较短,登机前没有来得及吃午饭,上了飞机就有点后悔应该吃点东西,起飞之后上正餐开始我就完全忘了那个后悔劲,因为从这道佐酒小食开始,到最后甜点结束,我看了一下表,足足吃了1个半小时!
佐酒小食上完之后,乘务员小伙就捧上了今天点的红酒:朗多菲丽纳特,来自法国波尔多的红酒。 其实,对于我这样不懂酒的人来说,面对酒单上各种红白葡萄酒,是手足无措的。所以一般情况,我都会请乘务员推荐一款好喝的酒。这次推荐的这款红酒就很好喝,但是原谅我怎么好喝表述不出来。
请乘务员推荐红酒还有一个好处就是能有机会尝到不同口味的酒,有一次在法航飞机上,也是一位年长的男乘务员推荐了一款法国南部产区的红葡萄酒,我非常喜欢,比平时的红酒多一份甜味。到巴黎之后我居然在某个超市找到了同款的酒,从那以后就喜欢上了那种略甜的红酒。
红酒上完之后,才开始上前菜,这份前菜是邻座MM点的,蔬菜牛肉卷佐鱼子蟹钳,j2直播,我看中了其中的蟹钳,于是拍了一张。
这是我的前菜,椒丝芒麻鸡丝佐冰镇鲍鱼。这是我第一次在飞机上吃鲍鱼,最开始其实是对飞机上配这样的海鲜不报太大期望的。因为工作关系,曾经去航食公司采访过,地面上做出来的饭菜一到天上就很难保持那个原汁原味,真的有天壤之别的感觉。 但是,第一口尝到这个鲍鱼之后,一下子就有了食欲,清凉脆爽的感觉我现在都能记得。
说起点菜,其实很多航空公司也不尽相同。以前坐过的航空公司有些点餐都是套餐性质,中餐与西餐,中餐又分几种主菜的,主菜与前菜是搭配套餐性质的,基本上你选中了哪种主食就相应的搭配那种前菜和汤。 首都航空商务舱餐单里所有的菜都是单独点菜,从前菜、汤、主菜、主食到甜品、水果都是分别单点,于是乎我就可以尽情的按照自己喜欢的口味“偏食”的点菜。
前菜后面就是汤,这一点非常符合我这样南方人的习惯,先喝汤。因为不喜欢南瓜燕麦浓汤,我就点了另一份人参猪辗炖鲍鱼汤,就是这碗汤让我已经快吃饱了。 一冰一热两种鲍鱼,一下子把味蕾打开了,喝完汤觉得非常舒服。长途飞行的时候,最爱吃的就是汤、面这样的热乎的东西,尤其是我这个中国胃。
就这样陆续吃了半小时之后,邻座的MM点的西式主菜上了,蘑菇烧汁牛扒。虽然我已经半饱了,还是挡在她下刀之前拍了一张。 (责任编辑:本港台直播) |