“炒个菜弄的身上都是油烟味,算是遭了罪啦。”近日,市民刘女士对小编表示,“自己做菜不仅喜欢用’葱姜蒜‘炝锅,而且更喜欢大火爆炒。然而每次做菜的时候,衣服上都是满满的油烟味,即使把家里的油烟机调到最大风量,依然不能解决这个问题。“ 据小编了解,像刘女士这样被厨房油烟“困扰”的人很多,几乎每个进入厨房的人对此都深有体会。其实,被厨房油烟“袭击”只是本港台直播们的嗅觉感受,更为严重的是,油烟对身体造成的极大伤害。 据行业专家表示,“烹饪产生的油烟是引起肺癌的主要因素之一。中国的烹饪习惯是等到油脂明显冒烟才放菜,这时的炒菜温度一般会维持在200-300℃之间。这个温度产生的油烟中含有多种有害物质,包含丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等。尤其是丙烯醛,因其具有强烈的刺激性和催泪性,吸入后刺激呼吸道,可引发喉炎、咽炎、气管炎、肺炎、肺癌等疾病。” 科学家曾做过一项实验:把油烟收集起来稀释30倍后让小白鼠吸入体内,结果发现小白鼠出现出不同程度的痉挛,分析油烟成分得出,油烟中的“丙烯醛”对人畜均有毒害作用。 厨房油烟,是一个无法避免和不得不面对的事实,那么,本港台直播们是否就要一味忍受厨房油烟的侵害?针对厨房油烟究竟有没有一个切实可行的解决办法?其实,答案很简单,只要本港台直播们选择一款能快速吸走油烟的大吸力油烟机就能轻松搞定。 (责任编辑:本港台直播) |