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url:,id:0（上接a1版）这种做法看似落后于工业化时代的步伐，但其执着再现“土灶”米饭口感的匠人精神，赢得了消费者的尊敬和忠诚。 三菱公司金井课长对记者表示，三菱为了做出与土灶相同口感的米饭，遍访日本各地老建筑与高级日料的土灶，彻底分析其构造及火势，同时将土灶烹制米饭的软硬、水分等数据化，让电饭煲烹饪再现土灶品质。 起初，三菱电机一度对“本炭釜”电饭煲不抱太大希望，认为这种“工艺品”不会畅销。没想到，尽管当时该款电饭煲的定价约为传统高端电饭煲的2倍，但还是大受欢迎，从2006年开始销售至今，10年已累计销售约30万台，占据高端电饭煲市场20%的份额，成为“经典之作”。 盲目的多功能化及短暂的低价格化不会打动现代消费者，真正注重品质与用户体验的产品才能在市场上经久不衰。三菱开发的基本方针是：“从旧产品中大量舍弃多余功能，并相应地提高基本功能。”若希望产品畅销，就要抓住本质。在主要功能上花费时间与金钱，创造颠覆性技术，开发革新性产品，不但重视主要功能开发，也注重用户体验。“本炭釜”开发之初，就请公司内部员工特别是从事销售工作的员工试吃，汇集各方意见。这种对品质精益求精、锲而不舍的“匠人精神”，是塑造品牌、打造商品差异化的重要利器，更成为支撑日本制造业一路前行的动力。 [责任编辑:yfs001] 分享到： 0 个人觉得赞好文章 点个赞您已经赞过了+1 (责任编辑：本港台直播) |