排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

　　准备食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量

　　步骤1：胡萝卜切块。

　　步骤2：排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

　　步骤3：加入山药，胡萝卜。

　　步骤4：炖煮15分钟。

　　步骤5：取山药胡萝卜捣烂。

　　步骤6：备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些撇去油的排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

　　步骤7：最后盛上一碗即可。

　　苦瓜南瓜粥

　　苦瓜能健脾开胃，其所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

　　准备食材：苦瓜1块（约65克）、南瓜1块（约100克）、米30克、水适量。

　　步骤1：将南瓜洗干净，切成小块。

　　步骤2：将苦瓜洗干净，切成小块。

　　步骤3：将米洗干净后放入汤锅，加入苦瓜、南瓜、适量的水一起炖煮。

　　步骤4：炖煮到软烂即可。

　　步骤5：煮熟装盘即可。

　　黄瓜粥

　　黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，保护肝脏，提高免疫力等功效。

　　准备食材：大米适量、黄瓜小半根、玉米（粒）少许

　　步骤1：准备好玉米粒。

　　步骤2：准备好黄瓜丁。

　　步骤3：准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

　　步骤4：大火煮开，转小火细细慢煮。

　　步骤5：待米粥8分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠。

　　步骤6：见粥粘稠香浓即可关火（可以稍微焖一会儿，汁更浓稠）。