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“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何(2)

时间:2017-08-18 06:05来源:118图库 作者:j2开奖直播 点击:
麦当劳此前很少跟随肯德基做广告,相比而言,麦当劳在中国市场的营销一直被认为更侧重品牌(brand)导向,肯德基被认为是更偏向销售(sales)导向。

麦当劳此前很少跟随肯德基做广告,相比而言,麦当劳在中国市场的营销一直被认为更侧重品牌(brand)导向,肯德基被认为是更偏向销售(sales)导向。这是因为麦当劳营销和总部一致性的策略。麦当劳更早开始做社交营销同样和美国麦当劳重视 Twitter 、Facebook 等社交媒体相关,麦当劳中国公关部曾表示 70%—80% 的预算都用在了社交媒体上,曾经和百度地图合作的樱花甜筒跑酷、3.14 派 Day 等主要通过微博、微信等社交媒体传播。但类似的品牌营销创意已经很久没有看到了。

实际上,肯德基此前在中国市场也几乎不用明星代言,它的电视广告中,更多的是突出产品,出演角色基本都是“路人”。直到 2014 年,肯德基发起吮指原味鸡和黄金脆皮鸡的营销投票,分别找来了陈坤和柯震东,但也并非代言。按照策划活动的广告代理公司奥美的说法,这次营销最终获得了超过两千万次投票。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

来源:搜狐

百胜中国 2016 年的财报并没有具体列出肯德基的营销费用,不过百胜中国的直接营销投入从 2014 年的 3.28 亿美元增加到去年的 3.32 亿美元。

另外,二次元也都成为了麦当劳和肯德基的营销重点。麦当劳中国的首席市场官须聪曾在采访中表示:“从市场营销的角度来看,二次元已经是一个足够明显的圈层。” 去年八月,麦当劳与网易漫画合作,将上海四家分店分别改为了网易漫画平台上四部作品的主题店,试图借此在年轻人中推广自助点餐机。今年,你能在麦当劳门店与《全职高手》动画中看到双方合作的产物,比如动画中的植入广告和主题店。而面对年轻人的员工招募广告,麦当劳则是选择邀请幕星社来绘制漫画。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

来源:麦当劳微博

肯德基则是和阴阳师合推出了快闪性质的主题店,来召集年轻人。总的来说,肯德基在过去一年的制造话题的密度和品牌声量都要比麦当劳高的多。接下来可就不一定了。在市场调研公司英敏特的餐饮分析师陈杨之看来,这类营销虽然只会给品牌带来短期的流量,但“还是非常必要,否则连短期都没有,更不需要谈长期”。

开店:这依然是最关键的

在庆祝新公司成立的同时,麦当劳宣布了新的扩张计划,年初麦当劳表示未来五年内要在内地和香港开 1500 家新店,现在他们决定五年内,光是在内地就要开出 2000 家新店,每年开店数量将会从目前的一年 250 家增加到一年 500 家。

麦当劳中国的新老板们的急于扩张不难理解。在全球范围内,肯德基难以与麦当劳抗衡,但在中国市场的情况完全不同。按照市场调研公司欧睿咨询提供给《好奇心日报》的数据,去年肯德基在中国连锁餐饮市场上所占份额是麦当劳的两倍,两者份额分别为 11.6% 和 5.6%。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

已经拥有 5300 多家门店的肯德基已经深入到了中国的四五线城市,甚至是一线乡镇。“我们相信,在中国还能开出更多的餐厅,它们会是这个市场未来最大的机会。”百胜中国公司 CEO 在今年 2 月发布的首份财报中表示。尽管没有明确提出未来这些店将会开到哪里,但重提了 4.1 亿美元战略投资百胜中国的春华资本创始人、目前担任公司“非执行董事长”的胡祖六先前的观点:城市化过程的深入、城市群的发展、以及更多交通枢纽的出现,都是百胜中国的发展机会。

麦当劳明确指出新开的店都会在三四线城市,如果计划顺利完成,麦当劳在三四线城市的门店数量在总门店数量中的占比会从现在的 35% 上升到 45%。中信的资源将会在这个加速的开店计划中起很大作用,他们手里有着一批布局在一二线城市的综合体项目、以及在全国范围内的一级土地开发业务。麦当劳中国的董事长,即中信资本董事长及首席执行官张懿宸表示,中信旗下的地产业务以及地产方面的资源,都已经向麦当劳嫁接。

“中国化”之后的肯德基和麦当劳,竞争会如何

中信资本董事长兼首席执行官张懿宸先生(左)与麦当劳中国首席执行官张家茵女士(右) 来源:麦当劳

(责任编辑:本港台直播)
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