对于许多在“烧钱怪圈”里苦苦挣扎的中国生鲜电商来说，来自美国的这个消息令人振奋：

　　据TechCrunch日前报道，美国生鲜电商GrubMarket在刚刚过去的一月份宣布2016/1028/162405.html">首次2016/1104/165496.html">达到收支平衡。GrubMarket创始人毅对TechCrunch表示，公司如今的月销售额超过500万美金。

　　这家由华人创始的生鲜电商，已经跑在了许多美国本土竞争者前面，预计于2018年底或2019年初完成上市。

　　至此，这家近年来发展飞速的硅谷生鲜电商可以说是真正摆脱了烧钱模式，对于2016年几乎全线溃败的中国电商来说颇具指导意义。

　　数年前开始，生鲜电商被称为“电商界仅剩的蓝海”，atv直播，无数中国创业公司一头扎入其中，却往往深陷以下泥潭：被烧钱惯坏了的消费者，难以盈利的商业模式，以及风口过后难以为继的用户获取。

　　GrubMarket创立于旧金山湾区，已经继续发展到洛杉矶地区。通过直接连接农场与消费者，主打“有机”“新鲜”的GrubMarket获得了大批美国消费者的青睐。对于中国从业者们面临的问题，这家炙手可热的硅谷生鲜电商的创始人给出了两个简洁明了、却需要强大执行力的解决方法：

　　1.克制在营销方面的投入，保证商业模式可以盈利。

　　对于许多生鲜电商来说，盲目进行线上营销无法带来可靠的用户群体，而临时获取的用户数量，也很难在未来转化成真正的利润。正是因此，生鲜电商需要量化管理利润与成本。与其参与一个比拼融资额的“烧钱游戏”，不如探索能够真正带来利润的可靠商业模式。

　　2.To C、To B业务相结合

　　在GrubMarket的尝试中，加入To B业务，是帮助他们达到最终收支平衡的“神来之笔”。这些来自To B用户的大额订单，让农场愿意给GrubMarket提供优惠合作价格，也继而让To C业务蓬勃发展。如今，GrubMarket的B2B客户包括湾区数百家热门餐馆，及像Apple、Yelp、Craigslist这样的大型高科技公司。

　　通过这些方式，在美国生鲜市场上作为后起之秀的GrubMarket，不管是在如今的市场份额，还是未来的前景方面，都已经远远超过了曾经大火的GoodEggs（月销售额约为50万美元）及Flamingo（已停止运营）等竞争对手。

　　GrubMarket创始人徐敏毅来美十数年，有着eBay，Oracle等一线大公司工作经历，曾是技术高管。在美国主流大公司中的工作经历，让他有了一个完整的“技能树”——技术、管理、咨询、沟通。团队成员包括著名递送公司Munchery、Blue Apron、著名连锁有机超市Whole Foods的高管等等。这个经验丰富的团队让GrubMarket能够在这个略显艰难的行业迅速发展，也使它能够持续吸引美国最为主流的消费者群体。

　　“相比于竞争对手，GrubMarket的最大特点是有很好的整体策略。虽然它看起来发展很快，但其实据我所知，他们是先做好一个区域，再继续向外辐射，每一步都很扎实。”硅谷著名投资人向记者介绍道。

　　“他们的运营能力、platform with technology（应用技术的平台）、成本控制与现金流分配都很优秀，”张璐说，“创始人Mike（徐敏毅）的中国基因，直播，也让这个公司除了在美国市场蓬勃发展以外，在跨境市场方面有很大的想象空间。”

　　据悉，GrubMarket的下一步，是在17年底达到1000万美元的月销售额，保持盈利。2018年底到2019年上半年，徐敏毅希望GrubMarket能够完成IPO。这个华人创始人对于GrubMarket的最终期望，是成为世界500强公司，在美国屹立不倒。

　　“他们的运营能力、platform with technology（应用技术的平台）、成本控制与现金流分配都很优秀，”张璐说，“创始人Mike（徐敏毅）的中国基因，也让这个公司除了在美国市场蓬勃发展以外，在跨境市场方面有很大的想象空间。”

　　据悉，GrubMarket的下一步，是在17年底达到1000万美元的月销售额，保持盈利。2018年底到2019年上半年，徐敏毅希望GrubMarket能够完成IPO。这个华人创始人对于GrubMarket的最终期望，是成为世界500强公司，在美国屹立不倒。

　　除此之外，GrubMarket还在积极探索国内市场，已经与国内电商巨头阿里巴巴敲定合作，天猫生鲜与天猫国际都已经开始售卖GrubMarket的自有品牌产品。

　　以下为TechCrunch原文，梳理了GrubMarket的成功之路：

　　近年来，大量风险投资基金涌入生鲜电商，然而这个行业的玩家始终在苦苦挣扎。