秦志海：过敏是对本不应产生反应的物质如牛奶发生的病理性的免疫反应。它可以说是一种“文明病”：医疗卫生条件过好，免疫系统太少接受操练，反而容易发生过分的反应。西方过敏人群较多，atv，对常见的鸡蛋、蜂蜜等都经常会过敏，与这不无关系。

　　对常见过敏性疾病，我们可以进行脱敏治疗，通过改变剂量、改变途径(如口服吸入性过敏原)、改变耐受程度等方式治疗过敏。当然，也可以用各种免疫抑制剂抑制免疫系统，但长期压制有可能破坏系统的平衡，甚至造成更严重的反弹。

　　赛先生： 胖瘦会影响免疫功能吗?

　　秦志海：这种说法与新近的一些研究有关，但这并没有得到很好的验证。研究表明免疫功能与细胞脂代谢有关，但脂代谢与个体的胖瘦之间并不存在直接的相关性。一个胖子的脂代谢也有可能比一个瘦子的更加正常。

　　赛先生： 环境污染(比如雾霾)是如何影响免疫系统?

　　秦志海：我们就以雾霾为例吧。颗粒物被吸入肺部之后会被一种称为尘细胞的巨噬细胞所吞噬。有些成分难以被细胞消化和代谢，造成组织损伤和炎症。炎症长期难以消除，与组织修复和纤维化之间形成恶性循环，可能造成组织结构改变，甚至导致肺纤维化的发生。除此之外，颗粒物上可能携带一些有害的化学物质或病原体，这些都会引起免疫系统的反应。具体任何反应要看颗粒物的具体成分和理化特征。

　　赛先生： 为什么我们可以把动脉粥样硬化看作是一种慢性炎症，动脉粥样硬化不是因为斑块脱落阻塞血管造成的吗?

　　秦志海：动脉粥样硬化不是由单纯的脂质沉积造成的，而是一种典型的无菌性炎症。高速流动的血液在弯道处冲击动脉壁，引发内壁损伤。为了修复这种损伤，免疫细胞释放细胞因子，招募免疫细胞，引起炎症和脂质沉积。吞噬了脂质的巨噬细胞含大量脂滴，称为泡沫细胞，它们的堆积改变了组织结构，进一步造成炎症，长此以往，动脉粥样硬化便产生了。

　　赛先生：全球有大约4亿人是乙肝病毒的慢性携带者，为什么有些病毒携带者终身不发病，而有些人却会发展成肝癌?

　　秦志海：一方面，人群有多样性，每个人的遗传背景非常不同;另一方面，突变产生的位置有很强的不确定性，在一个无关紧要的位置和在一个重要位置突变后果迥然不同，所以发病与否也可以说是一种机遇。

　　赛先生： 能否谈一下您或者其他肿瘤研究者目前的主攻方向和该领域的研究热点?

　　秦志海：免疫和肿瘤之间有着剪不断理还乱的关系。就说炎症吧，它可以是肿瘤发生的前兆，也可以遏制肿瘤的产生，一切都要具体分析。细胞之间的相互作用让我非常感兴趣。以往的肿瘤研究关注肿瘤细胞本身，却往往忽略周围的环境。肿瘤细胞必须要有适宜的周围环境才能生长，就像一个社区如果风气不好就会案件频发。我们想知道，其他细胞在肿瘤的发生、生长和转移中起什么作用。我们不仅关注免疫细胞，也研究成纤维细胞等非免疫细胞。我们知道，良性肿瘤有成纤维细胞形成的包膜，只在原地生长，破坏有限;而恶性肿瘤没有，会发生极为危险的转移。是什么决定包膜是否生成?有没有可能通过干预肿瘤环境遏制转移?这些都是我们正在研究的问题。

　　赛先生： 您的科研工作已经非常繁忙，为什么还要抽出时间写书?您想把这本书推荐给哪些人来阅读呢?

　　秦志海：今天，许多人还缺少科学的思维方式，面对问题往往不能独立思考得出结论，而是对舆论亦步亦趋，对明显的科学谬误和谣言少有分辨能力。正如群体的免疫反应需要有多样性，我们的社会也需要多样性，这要由科学的思维来引导大家通过自己的分析对问题得出答案，而非盲目从众。我希望能在科研之余为此做一些事情。

　　人们读书的确太少了，读书竟然成为了一件需要在公益广告里宣传的事情，这非常令人无奈。我的书的读者也许主要会是学生，虽然我希望有更广的读者人群。此外，我还为孩子写了一些科幻作品。现在很多家长会在孩子睡前读书，如果读书的过程能在对孩子有潜移默化的影响的同时，直播，让家长也有所收获，我会感到非常欣慰。通过这种方式，我们或许可以使原本不怎么读书的人重新拾起书本。

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