随着这项研究的进一步深入,提取的生物柴油能够顺利商业化,一来可以缓解日益枯竭的化石燃料的需求,二来对于大规模养殖黑水虻的国家而言,能够提供可靠的营收。 那么问题来了:消费者会买账么? 推广黑水虻养殖场,最主要的限制因素,是消费者的态度。作为消费者,你是否会去选购吃黑水虻幼虫长大的牛羊猪肉?或者,购买黑水虻幼虫作为饲料/宠物食品? “好消息”是,消费者吃不出,也闻不出谷饲肉和蛆饲肉的区别。 在你我的有生之年,人类生存的最大挑战便是,如何以有限的资源喂饱日益增长的人口。如果我们想要延续农业畜牧业的优良传统,以现存资源之有限,必须去寻找新的突破口,比如上面提到的,黑水虻养殖场。 参考: https://theconversation.com/food-for-thought-feeding-our-growing-population-with-flies-64374 ?NewsID=45165#.V8fGQPl96Ht
招聘 编辑、视觉设计、运营助理、实习生(编译) 地点:北京 IEEE中国是DeepTech深科技的战略合作伙伴,想要获得最新的科技资讯和会议信息,敬请关注IEEE中国。 MIT Technology Review 中国唯一版权合作方,任何机构及个人未经许可,不得擅自转载及翻译。 分享至朋友圈才是义举 DeepTech深科技 (责任编辑:本港台直播) |