春天就好像是害羞的小姑娘，迟疑着不肯干干脆脆的来到，不过徐徐春风已经送来了春的气息，马上就要到孩子长身体的好时节了。中医上讲“春生夏长秋收冬藏”，在3～5月孩子的身体长得最快，尤其是5月份内可长高7.3毫米（10月份只能张3.3毫米），所以爸妈们一定要抓住这个机会，只是如何补钙父母们真的知道吗？其实生活中很多家常菜都是补钙高手哦！

　　4～6岁

　　打下坚实基础

　　4～6岁学龄前期是儿童生长发育的重要时期，也是孩子长高的基础阶段。补钙对今后的成长发育非常重要。

　　这个年龄段的孩子，很多都会有偏食、厌食的坏习惯，钙质摄入量严重不足的现象，影响到骨骼中的钙质储备，这将直接导致孩子个头矮小、发育期身高增幅减小。

　　7～16岁

　　身高快速增长

　　7～16岁是孩子发育期，身体就好像竹笋般快速增长。研究发现，这一阶段的孩子每多吸收3万毫克的钙，身高就可多长1厘米，而一般家庭所提供的日常膳食中摄取的钙含量不到孩子所需钙质的50%，远不能满足生长发育所需，因此需要额外补钙。

　　25岁前

　　最后的努力

　　在17～25岁（男）16～23岁（女）左右，是长高的最后冲刺阶段。这一阶段青少年骺软骨还未真正愈合，每年还存在着2～3厘米的长高潜能。充足量的钙质能充分挖掘开奖直播们的长高潜能，为身高做最后的努力！

　　哪些家常菜能够帮助孩子

　　豆腐炖鱼

　　豆腐是大家熟知的高钙食物，消化吸收率达95%以上，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。

　　食材：

　　草鱼、北豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、花雕酒

　　做法：

　　1.鱼剁成5厘米宽的段；切块豆腐，用热水焯一下，去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。

　　2.热油煸炒蒜、大料、花椒、干辣椒。

　　3.放入鱼块，倒入花雕酒，不用翻动鱼块，让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。

　　4.加入没过鱼的水，再加醋，大火烧开煮5分钟，入葱、姜和适量酱油、盐、糖。

　　5.转小火20分钟后，将豆腐倒入锅中，汤汁收浓即可。

　　麻酱面

　　芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，常食对骨骼、牙齿的发育都大有益处，尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用。

　　但要注意，芝麻酱不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收。

　　此外，芝麻酱热量、脂肪含量较高，不宜多吃，一天控制在两勺即10克左右为佳。

　　食材：

　　黄瓜、豆芽、面条、酱油、芝麻酱、麻油、葱、蒜、糖、醋、花椒粉。

　　做法：

　　1.锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将洗净的豆芽烫过，捞起备用。

　　2.酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内，用勺子拌匀成糊状。

　　3.锅内放清水和盐，将面条煮熟。

　　4.把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、豆芽摆放在面条上,撒上葱末即可。

　　黄豆炖猪蹄

　　黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

　　食材：

　　黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精

　　做法：

　　1.黄豆提前浸泡半天。

　　2.油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒。

　　3.加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。

　　4.加入黄豆大火烧开，加糖、盐。转小火慢慢煲，到猪蹄炖烂，放入葱花即可。

　　紫菜腐竹汤

　　腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”， 钙含量也较高，两者结合煮汤可以补钙健骨。

　　食材：

　　黄瓜、腐竹、紫菜、姜、胡椒粉、盐。

　　做法：

　　1.腐竹提前用水泡开，洗净。

　　2.锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

　　3.加入盐、紫菜搅匀关火，再撒入胡椒粉即可。

　　醋溜小油菜