在孩子吃饭这个问题上，中国家长比较看重饭菜质量和吃进去的数量，所以比较喜欢喂饭什么的，孩子没有自主权；而另一方面，只要他们能吃，在餐桌上怎么无礼都行，不在餐桌上吃也行。那些丧失了饮食自主权的孩子就会格外淘气。 西方人呢比较看重自主性和餐桌行为，所以不喂饭，孩子爱吃什么吃什么，吃饱了就可以下去，但一定要自己吃，哪怕吃一身也没关系。家长的精力不花在催孩子吃东西上，而是花在培养餐桌礼仪上。

　　Marcus三岁之前吃饭不积极，我也给他喂过饭。后来有一次他表示不想吃喂过来的食物，我说，如果要我喂，就要由我来决定你吃什么；如果想自己决定吃什么，就要自己吃。从此以后他就自己吃了。我也兑现承诺，顶多偶尔给个建议，绝不强迫他吃东西。

　　我们家吃饭要人到齐了才宣布开动，偶尔大人临时有事会交待一声“你们先开动吧”，他们才会开动。即使使用公筷，也只能夹靠近自己的，不能挑来挑去、不能搅和，夹起来就不能放回去。不要伸着手够离自己太远的食物，也不要站起来，只要请别人帮忙递给自己就好了。

　　别人问你要不要吃一种食物，你如果想吃就说哦好谢谢，不想吃就说“不用了，谢谢”。后面这句是他们很小的时候就教会了的，因为Marcus老被别人劝吃这吃那，他不想吃，热情的大人却不肯放过他，还是一直劝一直劝。我就教他说，下次你要看着人家，认真地说“不用了，谢谢。”别人就会觉得你不是小孩儿了，也会很尊重你，不强迫你了。Marcus很快就掌握了，然后惊奇地发现，只要他这样一说，别人就会立刻停止逼他吃东西。

　　有一回Marcus吃自己喜欢的一种寿司，总共没几个，一不留神差不多都被他一个人吃了，就剩最后一个他还毫不犹豫给夹走了。我当时说了他一句：好吃的东西不能光顾自己吃啊，就剩最后一个了，至少问一下别人要不要吃。话说的不重，但他马上醒悟了，有点尴尬。后来他吃饭，每次想吃盘子里最后一个的时候总是问一下我们要不要吃。Keira更逗，那天回了一句：我想吃，不过可以给你吃。

　　餐桌上可以交谈，但不能又笑又闹。一个女朋友刚刚问我，她家两兄妹吃饭特别爱闹，怎么说都没用，拍桌子也没用，怎么办？我说，笑劲儿上来了就是这样。也简单，这种时候把他俩分开就好了，一个留在餐桌上吃一个去厨房吃，让俩人冷静一下，也算是合理的惩罚。

　　吃东西要闭着嘴嚼，不要吧唧嘴。说话时把先把食物咽下去再说，我给他们的理由是嘴里都是东西跟我说话我听不清，而且食物会掉出来或呛到你。再说，那样很难看。

　　Marcus吃饭特别容易掉一地，说不管用，要纠正他吃东西的方式，还要给他发块儿抹布，吃完饭自己收拾干净。遇到咬不动的东西？再努力咬咬呗。实在不行了请默默吐在纸巾里，没人愿意看到直接吐在盘子里甚至桌子上的咀嚼物（其他场合吐东西也是同理）。

　　吃饭就是吃饭，不能一边吃一边看电视、一边吃一边玩儿玩具。吃饱了要问一下大人“我吃饱了，可以下去了吗？”，大人同意了才能下桌，下去了就不能再跑回来吃了。现在他们大了，在家吃饭已经不再要求问我这个了。但最好也要跟其他人说一声：我吃好了，你们慢慢吃。然后再下桌。反正我是这么做的，妹妹有时候也跟着我这么说。哥哥永远最后一个吃完，这句用不上。

　　下桌要把自己的碗盘收到厨房。我们是从两岁开始这么做的。没打过碗。

　　说到餐桌习惯，一定要从小养成，最好从能坐着吃辅食开始。难吗？日日坚持就不难。这只是又一个家长和孩子互相建立尊重的过程。

　　记得他俩一个两三岁一个四五岁的时候，有一回带他们到一个五星级酒店吃新开张的亲子自助餐，食物区和游戏区是连在一起的，结果能想象那些孩子有多反天吧，根本没人好好吃饭，大吵大闹，还把海洋球在食物区乱丢。甚至连家长也跟着孩子在就餐区疯跑疯闹，有一个家长搬了餐椅站在上面，用自助餐夹点心的夹子去够天花板上的气球（我还跑去制止了他一下）........在一片乱象之中，我家两个懵懂的小人儿略显困惑地一直坐在小桌子前，好好地把盘子里的食物都吃掉了，才来问我能不能去游戏区玩儿。我都快感动哭了。