2015/2016榨季是全球糖市的重要转折点。杨芡芡和吴才川指出，从年度的供需情况来看，2014/2015年度，全球依然有260万吨的过剩，但是2015/2016年度将会出现5年来的首次缺口，在今年初国际市场就已经一致认为国际糖市面临短缺。全球糖市逐步进入去库存阶段。

　　近期各个机构对全球供需缺口的预估如下：普氏将2015/2016榨季缺口从上月的486万吨上调至505万吨，嘉利高国际从1140万吨上调至1250万吨，Datagro将今年全球糖市供应缺口从去年的772万吨调高至893万吨。

　　“棉花糖”未必那么甜

　　国家棉花市场监测系统的一项调查显示，截至8月底，主产棉区天气正常，利于棉花成铃、吐絮，预计新棉单产112.1公斤/亩，同比提高10%，总产量491.6万吨，同比减少5.7%，较6月份调查结果高1.6个百分点。另据美国农业部（USDA）的每周作物生长报告，截至9月18日当周，美国棉花生长优良率升至48%，前一周为47%，去年同期为52%。

　　“长期来看国内棉花是在大量消耗棉花库存的周期中，而且后期想要恢复之前的产量很难，因此长线郑棉震荡偏强。”刘倩楠认为，短期内受储备棉成交情况和新棉上市进度影响较大，郑棉价格由于储备棉上市量减少而大涨，但是也面临着新棉即将大量上市的压制，预计后期上涨空间不大，短线追涨需谨慎。同时也需要注意商品整体走势，关注美联储加息动向。

　　王燕表示，新棉上市前，棉花价格整体维持偏强格局，但对上涨幅度不抱太乐观的态度。主要是考虑到北半球新棉即将上市，棉价将面临季节性下行压力。

　　国信期货研究统计指出，目前新棉成本达到14100元/吨-15000元/吨，考虑质量升水等因素，郑棉为新棉收购提供了较为理性的保值机会。虽然少量的新棉被纺织企业消化为市场提供了流动性，籽棉收购与郑棉在前期形成相互推动上涨的格局。但随着上市数量的增加，下游市场无法承接巨量新棉带来的销售压力，郑棉将遭受保值卖盘的打压。因此，郑棉走势料将先涨后跌。

　　白糖方面，杨芡芡和吴才川认为，国内进口减少和严打走私长期利多糖市，但在短期暂无明显利好消息的情况下，外盘将会成为郑糖上涨的主要动力，而巴西未来一个月天气不利压榨，预估国际行情持续概率较大。但国内将在10月中旬抛储，数量150万吨，底价为6000元/吨，短期会抑制糖价。郑糖或维持在6200元/吨-6500元/吨区间震荡。