昨日上午九点半,昌平区食品药品稽查大队食品部分队来到回龙观科星西路43号楼2层的初禾生态厨房,对经营现场进行查看取证。确认这家从事百度外卖的经营场所擅自改变餐厅布局,责令其整改。 昨日上午十一时许,新京报记者来到位于科星西路43号楼2层的百度外卖“初禾生态厨房”,昌平区食药监食品部的执法人员正在现场对“初禾生态厨房”进行查处。三四名身穿工作服的店内员工坐在店内,两名执法人员正在填写执法询问笔录,在厨房内多名执法人员在对冷柜等进行检查。 记者在现场看到17饭、顶味源和巩大夜宵的餐盒还摆放在台面上,桌上有两个百度外卖接单器,冷冻柜和加热食品的水域里放满了加工食品的包装袋。在百度外卖平台上,17饭、顶味源、巩大夜宵、安小卤、良记麻辣小龙虾均显示店铺休息中,但当记者打电话询问是否送餐,开奖直播们说暂时休息,过两天再送。 执法人员表示,已经确认该餐厅不设堂食,擅自改变餐厅布局的状况,并下达责令整改的通知书。 针对外卖平台多店一铺的问题,执法人员在现场调取了17饭等店在百度外卖平台,利用同一实体地址出餐的证据,盘问了现场的员工和店长,开奖直播们均承认这里专门做百度外卖。昌平区食药监表示,会将相关证据提供给相关部门,等待下一步处理结果。 追访 展览路店生态厨房证照存疑 昨日,新京报记者再次探访了此前报道提到过的百度外卖16家生态厨房中的四惠店、知春路店、展览路店、牡丹园店时发现,这四个厨房仍在正常营业。而百度外卖上的17饭、巩大夜宵、顶味源、安小卤等外卖也显示均可正常订餐。 昨日下午,位于海淀区西三环北路86号院内的百度“生态厨房”展览路店似乎并未受到影响,店内17饭等五个百度外卖品牌依旧在正常营业,不断有百度外卖送餐人员进入取餐。 新京报记者发现,原来张贴在屋内的“17饭”、“巩大夜宵”等字样的红纸被两张营业执照和食品经营许可证所取代。营业执照上显示的名称为“北京牛市牛餐饮有限公司”,地址显示为“北京市海淀区西三环北路88号地下室”,但展览路店的实际地理位置为海淀区西三环北路86号院内。 面对记者的提问,店内员工纷纷闭口不言。 随后,记者来到营业执照上显示的海淀区西三环北路88号地下室,而这里则是牛市牛烤肉航天桥店。 记者向牛市牛店长展示了百度生态厨房展览路店的证照。店长表示该证照是该店所有,地址便是此地。但她并不清楚为何展览路店所出示的证照同自家的营业执照一模一样。 店长表示,“牛市牛也在百度外卖上有店铺,卖的都是自己店内有的菜品。” 而在此前报道中的另一家店,百度生态厨房牡丹园店中,记者看到的营业执照使用的是峨眉酒家(牡丹园店)证照,其中显示名称为北京达客聚华餐饮管理有限公司,地址为花园东路11号泰兴大厦102号,注册时间为2010年5月。 该店的厨师长解释,“本港台直播们店和百度外卖有合作,地下是本港台直播们的厨房,把厨房单独弄出来一间做百度外卖。17饭、巩大夜宵都是百度自己线上开的,从本港台直播们这里拿餐。” 昨日下午,聚德华天控股有限公司峨眉酒家总店毛姓总厨师长表示,峨眉酒家并未与百度外卖有任何合作。牡丹园店属于加盟店,是加盟店公司北京达客聚华餐饮管理有限公司与百度外卖的合作。 本版采写/新京报记者 赵吉翔 赵蕾 实习生 高兴 王艳 本版摄影/新京报记者 大路 (责任编辑:本港台直播) |