7月29日，上海市黄浦区政协委员暗访中看到的拉面店外的炒锅。
7月29日，上海肇周路，一家无证经营餐饮店的老板正在把桌子收回店内。 
7月29日，上海市黄浦区政协委员暗访中发现，一家面馆的垃圾桶没有盖盖子。 麻辣烫与烟纸店共用证照，多家小食店挂同一家大酒店的证照，包装精美的外卖出自脏乱的后厨……7月29日下午，上海市黄浦区政协开展食品卫生安全集中暗访活动。 当天14时05分，一名政协委员通过外卖APP叫了一份外卖，出售这份外卖的餐厅的营业执照地址在丽园路上，但实际地址在黄陂南路上，且无营业执照和餐饮服务许可证。随后，一名政协委员叫了济南路上一家小饮食店的外卖，这家店的外卖包装极其精美，然而，政协委员来到这家小饮食店发现，其环境相当脏乱，跟外卖包装的精美形成很大反差。 14时30分许，政协委员们集体暗访了老西门街道和豫园街道辖区的10余家餐饮单位，其中，不乏在上海口碑不错的馄饨店、面馆。然而，后厨的情景不容乐观，垃圾桶不加盖，厨师着装不规范是普遍现象。厨师大多存在不戴帽子、身穿T恤的现象。看上去像垃圾桶的辣酱桶随意放在地上，违反了调味品不能直接放在地上的规定。梦花街上一家餐厅的厨房更是脏到难以下脚。暗访中，位于肇周路上的一位经营麻辣烫的老板拿不出证照。这位老板声称，开奖直播的营业执照跟隔壁的一家烟纸店是共用的，理由是开奖直播们都跟同一个房东租的门面房，但隔壁的证照经营范围和地址都跟开奖直播所经营的不符，而开奖直播在此经营已有10年之久。 政协委员们还发现，广西南路金陵东路口的一排售卖饮料、鸡排等的小食店都挂了相同的营业执照和餐饮服务许可证，上面写的名称都是隔壁的一家大酒店。这些小食店的老板租借了这家大酒店的门面，没有各自的证照，卫生情况堪忧，甚至有小食店员工表示，开奖直播们出售的食物部分是在家里加工后带来的。 澎湃新闻记者从上海市黄浦区政协获悉，集中暗访后，黄浦区政协委员将就此召开“食品卫生安全”专题协商会。 (责任编辑：本港台直播) |