厨师在制作千人宴
金羊网讯 4月29日,千人菠萝宴在徐闻县曲界镇龙门村举行。逾千人赴宴,品尝当地美味菠萝饭,场面相当震撼。一位当地群众说,象今天这种场面开奖直播是第一次见到。 在龙门村中间,一口直径3米,深0.80米的大锅被支起。两位厨师站在桌子上挥铲翻炒菠萝饭,旁边有人不断加入菠萝、鸡蛋、火腿、腊肉等,空气中弥漫着菠萝的香气。菠萝饭现作现吃。千人分桌同吃菠萝饭、凤梨酥,喝着菠萝汁,那种满足感写于脸上。据大厨说,菠萝饭所用的材料是菠萝、鸡蛋、火腿、腊肉、香菇和虾米等。制作千人菠萝宴光菠萝用了上千颗,是几天前就开始准备。 菠萝是徐闻县的特产,常被当地群众用来作饭,制成点心或烹调菜肴,如“菠萝船”这道菜就比较出名。菠萝饭色香味俱全,在徐闻有不同口味,但主料基本相同,当地的群众比较爱吃。 (责任编辑:本港台直播) |