在众多因素的推动下，猪肉价格、蔬菜价格是否还会疯涨？业内专家表示，生猪供给已经有所改善，预计猪肉价格将高位企稳，再暴涨的可能性不大；随着北方蔬菜的大量上市，蔬菜价格整体将出现明显回落。

　　“经过前期的上涨后，需求已受到抑制，近期的生猪价格开始走稳。”卓创资讯生猪行业分析师刘丽说。农业部相关负责人表示，生猪产能在加快恢复，1月、2月监测的种猪场二元母猪销量增加了近60%，这预示着生产能力的扩大。

　　国家发改委的分析则指出，3月份生猪存栏量环比增加0.9%，能繁母猪存栏量环比止跌持平，预示着生猪和能繁母猪存栏下降过程基本结束，后期生猪供需格局可能发生改变。按照生猪养殖周期和市场供求规律，预计9月份以后供求关系趋于宽松，明年春节后可能进入新一轮调整阶段。

　　同时，在北方菜陆续上市的影响下，蔬菜的回落趋势已比较明显。自4月份以来，寿光农产品物流园蔬菜价格指数已连续下跌，跌幅明显。“4月份气温回升迅速，各地蔬菜产量增加，蔬菜价格整体将成下滑态势。”隋玉美说。

　　孟凡波说，目前白菜的批发价已从此前每公斤2元下降到1元，黄瓜从4元下降到不足3元，“近期天气升温，大量蔬菜开始上市，影响到菜价。”

　　如何应对农产品价格“过山车”

　　专家认为，目前本港台直播国生猪、蔬菜等农副产品价格依然不时暴涨暴跌、周期性明显，和本港台直播国农业供给主体规模小、数量多、市场组织能力差有关，急需推进农业供给侧改革，通过发展家庭农场、合作社等多种方式，提高农业生产规模化、产业化。

　　部分业内人士表示，相比美国等国家，本港台直播国规模化养殖水平整体偏小，易导致“行情好时一哄而上、行情差时一哄而下”的情况。仁寿县畜牧局局长魏泽安认为，生猪规模化、集约化养殖不仅能增强抵御市场风险能力，稳定养殖收入，还能有效控制生猪疫情安全和猪肉供应安全，因此要积极探索“龙头企业+合作组织+规模场”等生猪规模化养殖模式，提高养殖标准，做大产业品牌。

　　在蔬菜种植方面，同样存在类似的“小、散”问题。由于种植户规模普遍较小、抗市场风险能力不强、市场信息收集能力弱，“跟风”现象突出。山东社会科学院经济研究所所长张卫国等专家表示，目前仍需通过合作社等方式提高种植户的规模化、产业化，同时还需强化“农超对接”，尽可能减少流通环节、降低流通成本。

　　除了改变供给结构外，业内专家认为，权威部门及时发布种养殖、价格数据，为农户提供有效参考，也能在一定程度上减少“盲目性”。“周期性波动是市场的痼疾，解决这一问题，最重要的还是要减少‘信息不对称’问题。”张卫国说。

　　对于猪肉价格及蔬菜价格上涨可能带来的影响，国家发改委表示，将执行好社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制，及时向困难群众发放价格临时补贴。下一步，国家将继续密切关注生猪价格走势，加强引导调控，确保生猪市场供应充足和价格总体平稳，满足居民正常消费需求。

　　（执笔记者 袁军宝 参与记者陈地 王阳 陈灏）

　　j2开奖直播济南4月11日电