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专家提醒过于强调“非转基因”涉嫌误导消费者

时间:2016-02-16 15:46来源:综合 作者:手机看新闻 点击:
部分转基因食品标识玩“藏猫猫”;专家提醒过于强调“非转基因”涉嫌误导消费者 天府早报记者赵雨欣摄影报道 春节购物,超市成了市民扎堆之地,同类商品对比后如何选择,自然
部分转基因食品标识玩“藏猫猫”;专家提醒过于强调“非转基因”涉嫌误导消费者
挑年货挑花眼 “非转基因”成促销噱头 挑年货挑花眼 “非转基因”成促销噱头
部分转基因食品标识玩“藏猫猫”;专家提醒过于强调“非转基因”涉嫌误导消费者

  天府早报记者赵雨欣摄影报道

  春节购物,超市成了市民扎堆之地,同类商品对比后如何选择,自然成了热议焦点。日前,市民蔡大爷打进早报热线提出一个疑问:大豆油、菜籽油上都标着“非转基因”,到底啥是非转基因?天府早报记者走访市内多家超市,发现非转基因食品大行其道成为了商家的卖点。而转基因食品却越来越低调,标示字小且不明显,有的原料里含有转基因,但瓶身却没有标明是转基因食品。

  街头随访

  啥是非转基因食品?10人中有6人不清楚

  昨日,天府早报忠实读者蔡大爷打进早报热线寻求帮助:“想买好油,但不知道怎么选。”蔡大爷的话语间透着无奈,“儿子让选非转基因油,说是比传统油更安全更健康,是新概念、新产品。”但蔡大爷对此有些疑惑:到底啥是非转基因油?真的比传统油好?转基因油难道不能吃?

  带着这个问题,天府早报记者在春熙路口,随机对10位年龄20--50岁的市民就转基因食品问题进行采访。其中6位市民表示,不清楚什么是非转基因食品,“也许是比传统食品更健康更科学”“应该不是传统食品”“说不清,不太了解”……

  成都市农委相关处室负责人对此表示,非转基因食品就是不含转基因物质的传统食品。“大家对转基因食品有偏见和误解,商家就是抓住消费者这种心理,以此为卖点打出非转基因食品概念,其实就是个噱头而已。”

  超市走访

  “转基因”不好找“非转基因”标识明显

  近年来,对于转基因食品的讨论不断,尤以崔永元的调查最为引人注目。而对于转基因食品,大众最先认识,也最为熟悉的要数转基因大豆。因此,天府早报记者昨日走进各商场、超市调查时,将大豆油作为重点。

  在武侯区高攀路某超市的食用油货架上,摆放着大豆油、菜籽油、花生油、玉米油等种类繁多的食用油。记者粗略扫了一眼,还没仔细分辨,就发现有几款油的外包装上,非常明显地标上了“非转基因”等四个大字。然而,转基因食用油则好像不太愿意把“转基因”三个字露出来。

  新修订的《食品安全法》规定,生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。但记者在各种大豆油外包装上寻找了许久,也没能发现明显“转基因”的标示,只在配料表那片密密麻麻的黑色小字中找到了这么一行字:“加工原料为转基因大豆”。

  一种说法

  转基因食品不好卖标示只好藏在配料表里

  超市工作人员告诉记者,用转基因原料制作的食用油不仔细看,一般很难发现,因为关键的字藏在配料表上或者边边角角的位置。“这么做也是为了好卖,现在消费者都不太认可转基因油,所以厂家也不会标注得太明显。”这一说法也得到其他超市和商场的工作人员赞同。

  那没有标注转基因的食品全都是非转基因吗?据多年从事食品批发生意的刘先生介绍,不标注转基因并不代表不是,以前有的厂家曾在食品配料栏上标注“由转基因大豆加工制成”,结果销量大减,再加上当时国家没有明确要求,所以后来“转基因”三个字就渐渐消失了。“现在新《食品安全法》对转基因有严格规定,为了不影响销量,商家只能想办法隐藏在配料里,不会特别标注在瓶身”。

  有业内人士表示,如果企业要标示转基因,那么就必须在生产、加工、储藏、运输等各个环节都要对转基因和非转基因进行区分,这在增加企业成本的同时,也会直接影响销售价格。

  调查>>>

  豆腐干未标转基因,原料是国产大豆?

  厂家均称不方便透露

  据了解,由于中国的大豆产量非常有限,国人每年消耗的大豆80%靠进口,因此榨油所用的大豆基本上都是进口的转基因大豆。除了食用油之外,有些食品有可能辅料中有转基因原料。比如油炸食品,有可能用到了转基因的油。豆腐干,可能用了转基因大豆制作等。

(责任编辑:本港台直播)
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