肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉，非常适合于口味挑剔的小朋友来补充营养。

　　整理发布/要自己动手做肉松的菜菜

　　食材：瘦猪肉，生抽，老抽，白糖，八角，桂皮，草果，橄榄油，盐

　　第一步：

　　猪肉切小块。

　　第二步：

　　切好的猪肉快放入压力锅中。

　　第三步：

　　在放入八角2个，草果2个，桂皮半个，加上适量的清水盖上盖子压到肉一捏就碎。

　　第四步：

　　捞出来控水晾凉。

　　第五步：

　　之后放入保鲜袋里用擀面杖敲散，多擀一会成为肉蓉状态。

　　第六步：

　　压不碎的用手撕一下。

　　第七步：

　　将肉丝放入面包桶内。（本港台直播用手又把肉都撕了一遍，这样做出来的更适合宝宝吃）

　　第八步：

　　加入糖一勺，橄榄油一勺，生抽2勺，老抽1勺，拌均匀。

　　第九步：

　　然后启动面包机的做肉松的程序，翻炒1小时即可（没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。

　　第十步：

　　倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。

　　第十一步：

　　装好的肉松，大人孩子都爱吃。