母乳喂养是为婴儿健康生长与发育提供理想食品的一种无与伦比的方法。作为一项全球公共卫生建议，在生命的最初6个月应对婴儿进行纯母乳喂养，以实现婴儿的最佳生长、发育和健康。之后，为满足其不断发展的营养需要，婴儿应获得安全的营养和食品补充，同时继续母乳喂养至2岁或2岁以上。并提出：儿童有权获得充足的营养及安全和有营养的食品，两者对于实现其享受能获得的最高健康标准至为重要。

　　婴幼儿时期是人一生发育速度最快的时期，也是大脑发育最迅速的阶段，到3岁时大脑的重量应该达到成人的80％。如果在婴幼儿期发育不良，以后追加生长是十分困难的。

　　提请大家注意科学喂养的新观念与以往喂养观念不同的几点：

　　⑴ 20 世纪90 年代，认为辅食添加应该从4 个月开始，有些书刊甚至宣传2个月开始添加。2000年认为应该从4 ～ 6 个月开始。2002年，世界卫生组织通过反复的论证和研究（尤其是对发展中国家）后提出，大多数婴儿的辅食添加应该从满6 个月时开始比较适宜。因此建议在宝宝满6 个月时开始添加辅食；但是每个宝宝的生长发育状况都不一样，要根据宝宝的具体情况具体分析。但是每个孩子的生长发育的状况不同，因此根据孩子的表现来判断是否可以开始添加辅食。添加的时间以不能早于4 个月或者不晚于8个月为宜。

　　⑵ 首先添加的是米粉。最好是强化铁的米粉而不是蛋黄，因为蛋黄中的铁不易被婴儿吸收，而且容易引起过敏。

　　⑶ 果汁和煮菜水也是辅食。应该放在6个月时开始添加。

　　⑷ 终生吃奶。3岁前停母乳后继续吃配方奶，不宜吃普通液态奶。因为随着食品工业和营养学的发展，人类通过不断对母乳成分、结构及功能方面进行的研究，以母乳为蓝本对动物乳进行改造，调整了营养成分的构成和含量，添加了多种微量元素，使其产品性能成分及含量基本接近母乳。所以对不能母乳喂养的宝宝应该选择相应阶段的配方奶粉。1岁以后幼儿的主要营养来源不再依靠母乳供给，婴幼儿配方奶粉是婴幼儿顺利实现从母乳向普通膳食过渡的理想食物，是确保婴幼儿膳食过渡期间获得良好营养的有力措施。断母乳后到3岁尽量选择相应阶段的配方奶粉，而且每天不少于400～500毫升。因为普通液态奶中蛋白质的含量为母乳中的3倍，矿物质中的含量也比较高，由于幼儿肾脏功能发育尚不完善，直接喂普通液态奶会对幼儿的肾脏和肠道造成较大负担，因此不宜为直接喂普通液态奶。宜选择适当的幼儿配方奶粉。

　　⑸ 孩子添加蔬菜和水果后要保证每天深色蔬菜和水果。指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜和水果要占一半，因为含有丰富的植物化学物质和色素物质，如叶绿色素、叶黄素、番茄红素、花青素不但有促进食欲作用，而且呈现一些特殊的生理活性，如抗氧化作用、调节免疫等。

　　喂养细则

　　0～6月的喂养：

　　液体食物：母乳或配方奶（首选0～6月婴儿配方奶粉）

　　出生后15天开始添加维生素D和钙剂，早产儿出生后就需要添加，尤其是北方的寒冷冬春季和南方的霉雨季节。

　　纯母乳喂养的婴儿（尤其是早产儿和低体重儿）适量的补充维生素K。

　　出生后VitK12mg口服，以后1周和1月分别口服5mg、

　　或者出生后肌肉注射1～5mg，连续3天

　　尽早抱出户外晒太阳。

　　6～12月婴儿喂养指南：

　　奶类优先，继续母乳喂养。

　　母乳不足选择较大婴儿配方奶粉，不宜直接喂液态奶和蛋白粉。

　　及时合理添加辅食。

　　尝试多种多样的食物，少糖、无盐、不加调味品。

　　逐渐让婴儿自己进食，不强迫进食，尝试调整食物种类、花色、口味、形状和搭配，培养良好的进食行为。

　　定期监测生长发育状况。

　　注意饮食卫生：食物新鲜、制作卫生、现做现吃、不吃剩食

　　6～12月龄婴儿膳食建议：

　　6月龄： 母乳或配方奶800毫升。含铁米糊、果汁(水果泥)、菜汁(蔬菜泥)、鱼泥、虾泥、肝泥、蛋黄泥

　　7～9月龄：母乳或配方奶800毫升。烂面、软饭、碎菜、切成薄片的水果、肉末（先吃禽肉后吃畜肉）、全蛋

　　10～12月龄：母乳或配方奶600～800毫升

　　小饺子、小馄饨、煮烂的蔬菜等固体食物为主的膳食

　　单独制作

　　及时添加辅食的重要性

　　补充母乳中营养素的不足，例如铁元素。

　　婴儿生长发育迅速，活动增多，需要增加能量供应，胃容量相对小，需要增加食物的营养密度。

　　4～6个月学习和训练吞咽和咀嚼能力的关键期。

　　增强消化机能：促进消化液的分泌量，增强消化酶的活性、增强胃肠蠕动能力、促进牙齿发育。

　　促进神经系统发育：精神发育、刺激味觉、嗅觉、触觉发育。

　　培养良好的饮食习惯：学会使用食具，逐渐停止吸吮的摄食方式走向独立的重要转折点。

　　判断添加辅食的时机

　　对大人吃饭感兴趣。

　　喂奶形成规律，喂奶间隔大约4小时，每日喂奶5次左右。

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